【Belajar bahasa jepang】”Tarako” telur ikan kod たらこ

Kali ini, saya ingin memperkenalkan kata “cod roe”.
今回は、「たらこ」という単語の紹介です。

“Tarako” adalah telur ikan yang disebut “cod”
「たらこ」は、「タラ」という魚の卵です。

Ini adalah salah satu telur ikan paling populer di Jepang karena sangat lezat jika dimakan dengan nasi.
ご飯と一緒に食べるととても美味しいので、日本では人気のある魚の卵のひとつです。

Ini juga dapat digunakan untuk sup, hidangan rebus, dan hidangan tumis.
スープや煮物・炒め物などに使ったりすることもあります。

Di Fukuoka, kami membuat “mentaiko” dari makanan yang menggunakan “tarako”.
福岡では、「たらこ」を使った食品で「明太子」というものを作っています。

Ini adalah makanan yang sangat populer. Coba lihat saat Anda bepergian ke Fukuoka.
とても人気のある食べ物です。福岡へ旅行する時にはチェックしてみてください。

動画 video

Jika Anda ingin belajar dengan video, silakan klik tautan ini.
動画で勉強したい方は、下のリンクをクリックしてみてください。

■ 【Belajar bahasa jepang】telur ikan kod たらこ Tarako

【BEER ビール】金麦 深煎りのコク 焙煎麦芽仕込 限定醸造 Beer Deep roasted Kinmugi with roasted malt

サントリー金麦の限定醸造のビールが出ていたので、味が気になりひとつ購入してみました。

今回購入したのは、「金麦 深煎りのコク 焙煎麦芽仕込」です。

濃厚な香りと後味が程よくすっきりで美味しい

缶のデザインはこのような感じで、全体的に茶色!深煎りをしているというイメージで、このような茶色のパッケージデザインとなっているのでしょう。

原材料は、麦芽・ホップ・糖類・スピリッツとなっています。

アルコールは6%です。

ビールをグラスに注いでみました。

通常のビールのカラーと比べると、かなり濃い茶色をしていることがわかります。

グラスにビールを注いだ時点で、周りに濃厚な香りが広がりました。香りをしっかりと楽しめそうだなと、この時点で分かります。

一口飲んでみると、深煎りのコクのある香りが広がり、飲み後は思ったよりすっきりとした感じです。

飲んだ後すぐに鼻からすっと香りが抜けるというよりも、口の中でじっくりと余韻を楽しむような感じで飲むと良いかなと思います。

深い風味でありながら、程よいすっきり感でなかなか美味しかったです。

アルコールが6%なので、飲んだ後の余韻でアルコールの感じが強めに出るかなと思ったのですが、思ったほどアルコールの味が強く出ずに穏やかでした。

限定醸造なので、見かけたら一度味見してみてください!

久しぶりにサントリー 天然水ビール ザプレミアムモルツ Japanese Beer Premium Malts suntory

最近全然飲んでいなかった、サントリーのプレミアムモルツ久々に飲んでみようと思い購入です!

華やかな香りとすっきりとした飲み口でありながらコクもあるビール!

ホップの華やかな香りが素晴らしく美味しいビールです。

久しぶりに飲んでも、やっぱり美味しい~。

程よい苦味と、すっきりとした飲み口でありながらコクもあります。ビールだけで楽しみたい時に、オススメのビール。鼻から抜けてくるいい香りもじっくりと楽しみたいですね!

キンキンに冷やしてお風呂上りなどに、一気に飲むのも旨いの一言!

年末に自宅で、ゆっくりたっぷりとビールを飲みたいときにもいいですね。年末に向けて何種類かのビールを、箱買いにして用意しておくといろんな種類のビールを、年末におせちなどの美味しい食べ物と一緒にいビールも楽しめいいと思います。

Web site

■ サントリー 天然水ビール ザプレミアムモルツ Premium Malts suntory

岩木山りんご 7種類あるのが良い!(青森県)Apple Mt.Iwaki

7種類のりんごが入った、美味しそうなセットがあったので購入してみました。確か生協の共同購入または生活クラブで、買ったと思いました。

岩木山りんご生産出荷組合の林檎がとても美味しく気に入った

中にはこのようなりんごが入っています、黄色いリンゴと赤いリンゴ両方入っているのは嬉しいです!

どれも見た目が美味しそうで、触った感じしっかりとした食感のありそうなりんごばかりで、私好みの感じ。

りんごの大きさは、それほど大ぶりのタイプではありませんが、食べやすいちょうど良い大きさ。

  • ジョナゴールド
  • ぐんま名月
  • シナノゴールド
  • はるか
  • 葉とらずシナノスイート

などのリンゴが入っています。

他のリンゴにもシールが貼っていたのだと思うのですが、どこかに行ってしまっていくつかの林檎は種類が分からなくなってしまいました。

今回食べたりんご、全部美味しかったのです!!その中でも個人的に気に入ったのは、葉とらずシナノスイート・はるか・ぐんま名月です。

これらが、美味しいなと思いました。リンゴの甘い香りも濃厚で、シャキシャキとした食感がとても良く最高でした。また食べたくなるような美味しさです!

このように、色々な種類のりんごが一度に楽しめるのがすごく良いですね。

りんごは少し置いておくと、すぐにボケてしまったりして食べ時を逃してしまうことがあります。りんごに関しては手に入れたら、できるだけ早く食べるのは美味しく食べるコツです!

このように岩木山りんご生産出荷組合のパンフレットも中に入っています。ホームページもありますので、チェックしてみてください。

美味しいりんごが食べたい方は、ホームページから通信販売も行っているようです!

青森といえばやはり美味しいりんごが食べられますので、青森のりんご注文してみるのも良いでしょう。

Web site

■ 岩木山りんご生産出荷組合 Iwakiyama Apple Production and Shipping Association

アイスクリーム 山形の極みが濃厚で最高 リンベル Yamagata premium ice cream Ring Bell

リンベルで、以前から気になっていたとても美味しそうなアイスクリームを購入してみました。「山形の極みプレミアムアイスクリーム」です。

6種類ぐらいの味のアイスクリームが入っているので、色々な味を楽しめるのが嬉しいです。

リンベルで美味しいアイスクリームを購入!!

写真には9個のアイスクリームが写っていますが、実際にはもう少し入っていたと思います。いくつか食べた後だったので、全部で何個入っていたのか忘れてしまいました。一応食べたぶんも写真に撮っておこうと思って、空の容器を残しておいたのですが少しは捨ててしまったかもしれません。

入っていたアイスクリームは、6種類だったと思います。それぞれ、アイスは2つ入っていたと思います。

  • チョコレート
  • ブルーベリー
  • いちごみるく
  • 抹茶
  • 小豆
  • つや姫

アイスクリームの蓋にも書いてありますが、牛乳は山形県産の牛乳を使用しているということです。

小豆のアイスクリーム。

しっかりとした小豆の風味があり、濃厚なミルクの後味がとても美味しいアイスクリームで気に入りました。また食べたくなるアイスクリームです!

小豆好きにはオススメ。

抹茶のアイスクリーム。

いちごミルクアイスクリーム。

ブルーベリーのアイスクリーム。

チョコレートのアイスクリーム。

つや姫のアイスクリーム。

いちごミルクアイスクリーム。

リンベルで購入したので、このようにリンベルのロゴがはいったデザインパッケージとなっています。

リンベルで購入する時に、日本の極みというシリーズがあります。個人的にはそのシリーズの、食べ物が美味しいものが多くとても気に入っています。

今回は山形の極み!他にもいくつか種類があって、美味しそうなものもまだあります。山形はフルーツや日本酒・牛肉なども美味しいので、そのようなものもチェックしてみるといいと思います。

全部のアイスクリームを写真に撮ったわけではありませんので、少しだけアイスクリームの様子を写真で撮ったものを紹介します。

このように、ブルーベリーの紫色のカラーが華やかで美味しそうなアイスクリームに仕上がっています。

実際に食べてみるとブルーベリーの風味がよく、濃厚なミルクとの相性がよかったです。 アイスクリームを冷凍してすぐに食べると、スプーンを入れる時に硬いものがあると思いますが、このアイスクリームは乳脂肪分がしっかりと入っているせいか、スプーンがすっと入っていきます。

スプーンの入り具合からも、後味がしっかりとしていいて濃厚なアイスクリームだということが想像できます。

ブルーベリーの風味がしっかりとあるのですが、酸味がそれほど強くないのでブルーベリーが甘いアイスクリームの味を引き立ててるような感じですごく美味しいです。

酸味が強すぎるとさっぱり感が強くなり過ぎると思うのですが、そういう感じではなく濃厚で甘いタイプのアイスクリームを楽しめるのが特徴だなと思いました。

もう一つ、抹茶アイスクリームの写真も撮ってみました。

このように、綺麗な抹茶のグリーンの色が綺麗です。

抹茶アイスクリームに関しても、とても濃厚なミルクの味に加えて抹茶の良い風味が口に広がりすごく美味しかったです。

抹茶アイスが好きな方にもおすすめ!

食べてみた感想

今回これらのアイスを食べてみて、ミルクの濃厚な感じがとても強く美味しかったです。どれも美味しく、また食べたくなるようなアイスクリームです。

贅沢に美味しいアイスクリームを食べたい時に、山形の極みのアイスクリームお取り寄せしてみてはどうでしょうか?リンベルで購入できます。

個人的にすごく気に入ったのは、あずき味のアイスクリームです。小豆の風味がしっかりと強くありながらも、ミルクの濃厚な味も感じられる美味しさは気に入りました。

さっぱりとしたアイスクリームを食べたい時には向いていないかもしれませんが、濃厚な後味の余韻も、しっかりと楽しみたい時のアイスクリームとして最高に美味しいです。

お風呂上がりに、ゆっくりと美味しいアイスクリームを食べたい時にも良いでしょう。勉強や仕事を頑張った後の、ご褒美のアイスクリームとしても最高です!

アイスクリームだと賞味期限をするほど気にせず冷蔵庫に入れておけるので、ご褒美用に少し冷凍庫に入れておくと楽しみがあって良いでしょう。

Web site

■ リンベル Ring Bell

コストコで購入した低糖質クロワッサン Costco Low-Carb Croissant

コストコでパンを買おうと思っていた時に、低糖質クロワッサンというのはあったのでどのような味が気になりひとつ試しに購入。

普段はバターを使ったパンの方が好みですが、たまには糖質を少し気にしてみるのも良いでしょう!

レンジで温めるともっちり!独特の風味が美味しい

パンの袋はこのようなデザインです。

写真では3個写っていますが、全部で7個入っていました。

保存料無添加なのに、ずっと美味しい秘訣があるということです。

その秘密は、イタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する、酵母と乳酸菌の複合体「パネトーネ種」を使っているということです。水分活性が低いため微生物が発生しにくく保存料無添加でも長期間美味しさを長持ちさせてくれます。

イタリアのコモ湖といえば、古くから貴族に愛された高級リゾートで、美しい自然の景色が魅力な場所でもあります!

後は、確かこの辺りは健康長寿が多いと何かで聞いたことがあるような気がしました。(うろ覚えですが ・・・)

原材料

原材料の部分を写真に撮っていますので、気になる方はチェックしてみてください。

糖質(一個当たり)12.7g となっています。

低糖質クロワッサンと書いてありますが、原材料に一番使っているのは砂糖になっています。菓子パンを作るにあたって、砂糖が沢山に使われていることがわかります。他のパンだと、さらに多くの砂糖が使われているのでしょう。

原材料にはバターが入っていません。油分としては、ラード・マーガリン・ショートニングが使われています。

マーガリンやショートニングが使われたパンを食べないという方は、向いていないかもしれませんが低糖質ということなので、糖分を気にしているけれどもパンをたまには食べたいという方はチェックしてみるといいのではないでしょうか。

開封

パンを袋から開封してみると、このような感じです。

パン屋さんで売ってるようなクロワッサンとは違い、外側がパリパリ・サクサクの食感ではありません。

クロワッサン風の形をした、パンという感じです。

匂いをかいてみると、少し独特な風味があるなと感じました。これが、イタリア北部のコモ湖周辺に生息する酵母と乳酸菌のパネトーネ種の香りなのでしょうか!

個人的には、この香りは良いなと思いました。

ちぎってみると、中の様子はこのような感じです。

クロワッサンのように中が少し空洞になっているところが、クロワッサンと似ているような雰囲気を感じます。

手で触ってみると、結構油分が手につくなといった感じがしました。

電子レンジで温めたところ

そのまま食べると、少しモソモソしたような感じもあるので、電子レンジで600w 20秒ぐらい温めると、しっとりとした食感になり美味しかったです。(食べる時は、電子レンジで温めるほうがオススメ)

この写真が、電子レンジで温めた後の様子です。

食べてみた感想

今回低糖質クロワッサンを食べてみて、電子レンジで温めるとしっとりとした食感で、独特の酵母の良い風味があり、おいしかったなというのが第一印象です。

バターを使っていないので、バターの風味は通常のクロワッサンとは違いますが、通常の菓子パンに比べて低糖質で食べられるということで良いと思いました。

糖質を気にしてあまり菓子パンを食べないという方も、たまには菓子パンを食べたいというときに、このような低糖質の菓子パンを食べるのであれば、たまに食べるのに良いのかなと思います。

コストコで買い物している方で、低糖質クロワッサン気になる方は一度食べてみてください。

ちょっとお腹が空いたときに、何か食べたいなというときにもちょうど良かったです。