投稿者: jpindo

ご褒美のクラフトビールはこれだ！ Ini adalah bir kerajinan hadiah!

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しっかりと濃厚な香りとコクが、とっても美味しいご褒美にぴったりなクラフトビールです。
今回飲んだクラフトビールは、キリンの 「スプリングバレー豊潤496 クラフトビール」

スプリングバレー豊潤496 クラフトビール

缶のデザインはこのように赤を基調とした、力強い感じのデザインになっています！

缶のデザインからなんとなく美味しそうだなと雰囲気が出ています。

原材料

現在料は下記の通りです。

  • 麦芽
  • ホップ

アルコール分　：　6%

関の下の所によく見ると、麦芽1.5倍・ホップは4種類使用しているということで、このビールの期待値が上がります！

開封

ビールをグラスに注ぐとこのような色です。通常のビールに比べると濃いめの黄金色で、濃厚なビールの味わいが想像できます。

飲んでみた感想

まずこのビールが販売される前に、一度岡山の飲食店で496と書いたビールを飲んだことがあるのを思い出しました。
思い出したきっかけは、テレビ CM で何度もスプリングバレー芳醇496の CM がやっていて、その496の文字とリンクしたからです。

岡山で飲んだ時の印象が結構強烈ですごく美味しいイメージがあります。華やかな香りと、しっかりとした苦味がある中にコクが感じられ、後味もしっかりと余韻も楽しめるおいしいビールだなといった印象でした。

今回缶ビールを飲んでみて、どのような味の違いがあるかも楽しみでした。

実際に飲んでみると、やはり香りが華やかで素晴らしくしっかりとしたコクのある味で美味しかったです。
ビールだけ飲んでも、楽しめる美味しいものでした。

苦味の観点から言いますと、通常のビールよりもかなり苦みの効いた味だなと思いました。

岡山で飲んだ時は初めて飲んだということもあり、もっと苦いような感じがした記憶がありますが、飲んだのもだいぶ前だったので若干のイメージのズレはあると思います。

今回飲んだクラフトビールとても美味しかったです。普段は低価格ビールテイストを飲むことが多いですが、疲れた時やご褒美のビールにはこのビール最適だと思います！

ちょっと贅沢に飲みたいときや、庭でのバーベキューで美味しいビールをたっぷりと贅沢に飲みたい時にすごくいいクラフトビールだなと思いましたので、バーベキューの時には思う存分ビールを飲んで楽しんでみてください。

Web site

■　SPRING VALLEY 496　スプリングバレー　豊潤　496

麦とホップのゴールドと黒をミックスすると旨い Mencampur bir dan bir hitam itu enak

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黒ビールを購入した時に、時々やるビールの飲み方があります。
それは通常タイプのビールと黒ビールを、半々にミックスして飲むのやり方です。

この飲み方だと黒ビールの良さと普通のビールの良さが混ざり合い、まろやかな感じの飲み口になるので 少し違う美味しさで 楽しめます。

まろやかなコクが美味しい

今回は、普段よく飲む「麦とホップ」のシリーズのゴールド缶と黒缶のミックスをしてみたいなと思います。

まず、麦とホップのゴールド缶の方を半分注ぐとこのような感じの色です。

麦とホップの黒を入れるとこのような色合いです。

そして母にミックスして入れるとこのような色合いに変化します。
普通のビールをミックスすることで、黒ビールの色が少し薄くなります。

ミックスして飲むことによって通常のビールの苦味などが、黒ビールの濃くでやわらぎまろやかな飲み口に変化します。
コクのあるビールが好きな方に、すごくお勧めです。

逆に黒ビールのまろやかな味わいを濃厚に楽しみたいという方には、通常のビールを加えることによって少し薄めの味わいになるかもしれません。

しかし、この方法で飲むと普段とはちょっと違ったイメージのビールの楽しみ方をできます。時々、このように雰囲気を変えて飲んでみるのも楽しいです。

もしこのようにビールをミックスする飲み方をまだやったことがない方は、是非試しに飲んでみてください！

今回写真にある麦とホップは、味がリニューアルされて少し甘味が強くなった感じがあります。
個人的には今の麦とホップはミックスするのに、すごくいい味わいになっているなという感じがしました。

■　麦とホップ　Beer Wheat and hops

新クリアアサヒを飲んでみた Aku minum Clear Asahi

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すっきりとしたタイプの飲み応えが美味しい、クリアアサヒが リニューアルされて新しくなったようなのでひとつ購入して飲んでみました。

すっきり飲みたい時に良いビールテイスト

リニューアルされて新しくなっているので、パッケージにも新という大きな文字を書いてありますね。

リニューアルした時に、わかりやすくてすごく良いです。

側面のデザインはこのような感じです。

缶のデザインは全体的に、以前のクリアアサヒのイメージに寄せたようなデザインになっています。
デザインに大きな変更がないことで、購入する時にすぐクリアアサヒだということが認識できます。

すでにしっかりと認知されたブランドなので、パッケージの大きな変更は無しにしてこのようなデザインになったのでしょう。

グラスに注いでみたところ

グラスに注いでみたら、ビールの色はこのようなすっきりとしたような 黄金色です。
液体の見た目から、濃厚なタイプのビールというよりはすっきりしたタイプのビールだなという印象が伝わります。

クリアアサヒは程よい香りと後味のすっきりとしたビールですので、その印象は今回も継続されているような味でした。
お風呂上がりなどにすっきりと飲みたいときぴったりでしょう。

バーベキューの時に！

夏の暑い日にキンキンに冷やして、バーベキューでたっぷりビールを飲みたい時にもこういったすっきりとしたタイプのビールは良いと思います。
バーベキューの時には、いつもより多めにビールを用意してゆっくりと楽しむのが最高！

新しくクリアアサヒが出ましたので、まだ飲んでなければ一度飲んでみてください ！

■　クリアアサヒ　Clear Asahi

【北海道土産にピッタリ】北菓楼の開拓おかき 【oleh oleh Hokkaido】 kitakarou Okaki dari Kitakaro

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北海道へ旅行に行った時のお土産にぴったりな、とても美味しい米菓子がありますのでその商品の紹介です。

北菓楼の開拓おかきです！
味の種類も10種類近くあり豊富です。 期間限定の味付けも販売されたりするので色々な味が楽しめてすごく良いです。

ひとつの値段は大体450円から550円あたりです。味付けによって若干値段が違います。 

枝幸毛がに&えりもうに味

今回購入したのは、「開拓おかき」 枝幸毛がに&えりもうにです。

パッケージの下の方に,このように大きな文字でそれぞれの味が書かれています。

パッケージデザインの横には北海道と大きな文字で書かれており、北海道をしっかりと PR しています。 北海道には美味しい食材が豊富にありますので、北海道を PR しているのは凄く良いですね。

最近は東南アジアのタイや中国などから観光客がすごく増えている印象ですので、海外の方にも北海道の美味しい食べ物やお菓子をどんどん知られると思います。

東南アジアでは、北海道の物産展などをやるとすごく人気があるようです！

開拓おかきについての説明書がここに書いてあります。食べる前に一読しておくと、よりお菓子を楽しめます。

原材料

枝幸毛がに

原材料の部分を写真に撮っていますので、気になる方は確認してみてください。

こちらのタイプには、 甘味料が使われていてスクラロース・ステビア・カンゾウが含まれているということです。

枝幸毛ガニの味付けの方では、毛ガニ風パウダーの調味料や毛蟹が使われていることは分かります。

実際に おかきを食べるときにそれほど強いカニの風味はしないのですが、カニのエキスがいい仕事をして美味しさを裏で支えているのでしょう。

開拓おかきは少し固めでしっかり食感の、米菓子という感じなのです。食べているうちに、どんどん美味しさもアップしてきてとても美味しいです。
それとおかきの中に少し茶色っぽい小さな長方形の物が入っているのですが 、鮭とばのような乾物が入っています。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ビールや焼酎などのおつまみとしても最適なお菓子です 。

子供だとは味付けが苦手かもしれませんが、お酒を飲む方にはこういったちょっとした味の変化で違う食品が入っているというのは嬉しいですね。
こういった乾物がちょっと入っているとうことで、お酒のおつまみにぴったり！この米菓子を私が、おすすめした理由の一つです ！

一袋にたっぷりと入っていますので、 一回で食べきれない場合にはチャック付きの袋に乾燥剤を入れて保管しておくと、サクサクの食感を長く楽しむことができるのでそのように保管すると良いでしょう。

えりもうに

こちらはえりもウニ味の方の 原材料になっています。

こちらも原材料を写真に撮っていますので、気になる方はチェックしてみてください 。

ウニ風味のパウダーや昆布・ウニなどを使っていて、こちらも シーフードのおいしさがしっかりと おかきに入っています。
ウニは昆布を食べて育ちますから、「おかき」にも昆布のエキスを注入しておくとよりおいしさがアップしそうですね！

お菓子はウニの味がすごくするわけではありませんが、原材料に入っている調味料等が裏方でいい仕事をしているのでしょう。

どんどんと食べ進みたくなるような、美味しい塩味の効いたお菓子です！

新千歳空港でも販売している

今回紹介した、北菓楼の開拓おかきは新千歳空港でも購入できます。

空港で購入することができると、購入後すぐにスーツケースやリュックなどにお菓子をしまうことができるのでとても便利です。

万が一スーツケースに入らないとしても、このお菓子であればとっても軽いので紙袋などに入れてもらって手荷物として持って行くのも楽なです。持ち運びの面でも、とても良いお土産菓子のひとつです。

お酒を飲む友達のお土産で迷った時に、北海道土産はこの「開拓お菓子」を覚えておいてください ！おすすめです。

Web site

■　北菓楼　Kitakarou

コク担担麺 くりーみー 菊水 Dandan noodles Kikusui

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菊水で販売している、「コク担々麺　クリーミー」を購入して食べてみました。

クリーミータイプの担々麺ということで、どのような味付けになっているか気になりひとつ試しに購入です。菊水で販売しているラーメンは、色々と美味しいものがあるのでどのような味か楽しみにしています。

くりーみーなスープ と札幌生ラーメンの美味しさ！

パッケージデザイン

パッケージはこのように、黄色を基調としたものになっています。見た目も温かくまろやかな雰囲気が出ていて良いと思います。

クリーミーなスープの中に、チンゲン菜が乗っていると見た目が良いです。チンゲン菜はパッケージの中に含まれていないので、担々麺を食べる時には、チンゲン菜を一つ購入しておくと見た目も良いですし、食感もよくなるのでオススメ。

細切りにした赤唐辛子も、見た目がいいので調味料の一つとして少しストックしておくと良いでしょう。

裏面には担々麺の美味しい作り方が書いてあります。自己流で作る前に一度読んでみると、美味しい担々麺が簡単に作れます。

原材料の部分も写真に撮っていますので、気になる方はチェックしてみてください。

スープの一番最初に菜種油が記載されていて、たっぷりと油が使われていることがわかります。クリーミーな味を出すのに、かなりの油は使われているのでしょう。

中身

開封すると、麺とスープが2人前入っています。

麺は生麺タイプで、程よい太さのものであり美味しそうです。

やっぱり乾麺を使うよりも、生麺を使うことで美味しさはグッと上がります！

調理完了

実際に調理してみたところは、このような感じです。

私は今回チンゲン菜を用意して食べました。やはり緑の彩りがあるだけで、雰囲気がものすごく変わります。

野菜が少し入ることによって、スープの濃厚な感じの後味が少しすっきりするので、緑の野菜を入れるとより美味しくなるなといった印象。

今回の担々麺は、胡麻の風味とまろやかな味のスープがとても美味しいなという印象です。安定の美味しさという感じ。

豆乳を入れても美味しい

最初の一つは、スープの味のみで作ったのですが、もう一つの方はスープに豆乳を加えて作ってみました。

豆乳を加えることでさらにスープがまろやかになり、濃厚な感じがして美味しかったです。ただ、豆乳の風味もある程度残ったので豆乳が苦手な人にとってはよろしくないかもしれません。個人的には豆乳を入れると、より濃厚でおいしいかなと思いました。

豆乳が苦手な人は、牛乳や生クリームを入れてみるのも良いでしょう。

胡麻をプラス

後はゴマの風味も最初から結構効いているのですが、担々麺ということでさらに濃厚な胡麻の風味を追加したいという場合は、ブレンダーなどで胡麻を少し擂って追加して入れるとよりゴマの風味が強烈になり美味しくなります。

調味料

後は辛さの調整のために、ラー油や山椒も用意しておくとさらに美味しく食べれます。

最後に雑炊

最後の〆として、卵を加えた雑炊にするととても美味しかったです。濃厚でまろやかなスープが、白いご飯とよく合いました。

Web site

■　菊水　Kikusui

麺’s味工房 旨辛ラーメン （スナオシ）Spicy ramen Cup Noodles

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トライアルでカップラーメンを見ていると、ものすごく安いカップラーメンを発見しました。値段はたったの59円！

今回購入したのはこれ！「麺’s味工房 旨辛ラーメン」、旨辛ラーメンということと、値段の安さに惹かれて一つ購入してみることにしました。

たったの59円で買えるのになかなか美味しい！

パッケージのデザインは、とても美味しそうに見えます。

製造業者は株式会社　麺のスナオシというところのようです。茨城県水戸市の会社です。

原材料の部分を写真に撮ってありますので、気になる方はチェックしてみてください。

麺の容量は70gです。

開封してみたところの麺の様子です。通常のカップ麺で使うような麺で、太さも通常のような感じ。

中にはこのように、乾燥野菜とスープが入っています。

野菜の具材はネギをメインとしていて、赤唐辛子とニラが少し入っています。

緑の中に赤唐辛子の赤が加わって、見栄えは良いです。

粉末スープはこのような感じ。

お湯を入れて、3分待った時の出来上がりの様子です。美味しそうですね。

食べてみた感想

スープは醤油とかつおの風味が程よく効いていて美味しいです。少し強めのピリッとした辛さも、良いアクセントになっていました。

割とあっさり系のスープになっているので、あっさりめのスープが好きな方にオススメ。 

少し強めの辛さがあるので、卵を加えて最後にのスープで雑炊にするのも美味しいです。

麺は通常のカップラーメンと同じような感じで、太さもちょうど良く良かったです。

野菜がネギとニラのみということで、量的にも少し物足りない感じがあります。ですが値段が安いので、たっぷりと野菜が入っているのは難しいかなと思います。乾燥野菜などを追加で少し加えると更に美味しくなるなと思いました。

後はお肉も少し入っていると、さらに美味しくなるのではないかなと思います。自宅で食べる時には、軽くひき肉を炒めて加えるとより良くなるかなと思います。

ちょっとお腹が空いたとき・麺だけ食べたいような時にぴったりなカップラーメン！お昼のお弁当の、スープ代わりにも良いでしょう。

トライアルで売っていたので、トライアルで買い物する時にチェックしてみてください。

Web site

■　麺のスナオシ　Sunaoshi Noodle