山口県あさひ製菓の、とても人気のあるスイーツを購入してみました。
「月でひろった卵」です。
スイーツは、外側がふわっとした軽い食感のカステラ生地の中に、とろっとしたカスタードクリームが入ったお菓子です。
山口県に遊びに行った方は、お土産などで購入する機会が多いと思いますので知っている方も多いのではないでしょうか。
私は今回初めて食べてみますので、どのような味かとても気になります！
ふんわり柔らかい美味しいスイーツ
パッケージの箱はこのようなデザインで、月の可愛らしいデザインに白と黄色を基調とした目を引くカラーの使い方だなと思いました。
裏側はこのような感じになっています。
横側のデザインです。
原材料
原材料を写真で撮っておきましたので、気になる方はチェックしてみてください。
開封
それでは中を見てみましょう。
今回は4個入りのものを購入したので、このような感じで入っています。
真ん中に乾燥剤が入っていますね。
外側の袋を取ってみるとこのような感じです。
個別包装になっていて、それぞれ月のデザインされた袋に入っていて可愛らしいです。
このように可愛らしいデザインの包装だと、お使い物にもよさそうです！
一個ずつ分かれているので、食べたい時に少しずつ食べられるのが良い。
お菓子の全体
それでは個別包装を取ってみましょう！
ふわっとした、とても軽そうなスポンジの生地が見えてきます。
見た目が、仙台銘菓「萩の月」にも似ていますね。
真横から見るとこのような感じです。
今回食べたのが冬の期間だったので、しばらく寒い部屋に見て保存していたために少し冷やしすぎてしまったなといった感じがあります。
ですので、通常よりも少し縮んでしまった可能性はあると思います。
中のカスタードクリームは、このような感じです。
冷えている状態なので柔らかいですが、普通と比べると多少硬さをキープしたような感じで写真は写っているように見えます。
クリームの中に、小さな粒があるのが見えるでしょうか？
これは、「栗」です。
栗のホクホクとした食感が、所々にあってすごく良かったです。
カスタードクリームもしっとりとしていて滑らかで、外側の生地とよく合っていたといった印象。
ただ、生地を食べた時に少し喉にくっつくような感じがあったので、その部分が若干気になるかなといったところです。
しかし今回の場合、寒いところに置いといていたために少し固くなってしまったため、本来のふわふわ感よりも少し固くなってしまったというのが原因かもしれません。
常温に保存しておくことで、よりふわふわな状態をキープできていれば、水分も生地の中に残った状態でより美味しかったかなと思いました。
次回食べる機会があれば、常温保存にしてよりふわっとした状態で食べてみたいなと考えています。
味はとても美味しかったので、山口県へ旅行した時にお土産や自宅で食べるお菓子として是非購入してみてください。
仙台の萩の月とも似ている！
仙台銘菓の「萩の月」を食べた事がある方は、すぐにどのような味かイメージがつくと思います！
（雰囲気は萩の月に似ています）
今回食べてみた感想としては、「萩の月」の方がより生地がふわっとしていて柔らかくクリームもいった印象です。
もし機会があれば両方同じ日に、食べ比べをしてどのような味の違いがあるか試してみたいなと思いました。
ちなみに、「萩の月」の方には栗が入っていません！！
Web site
■ 山口銘菓 月でひろった卵 あさひ製菓 Yamaguchi Sweets Tsukide hirotta Tamago Penganan Asahi