Memperkenalkan “Ohagi”, salah satu penganan manis Jepang.
“Oahagi” biasa dibungkus dengan pasta kacang merah di bagian luarnya, tapi yang saya makan kali ini adalah jenis dengan pasta kacang merah di dalamnya.
日本の和菓子の一つ「おはぎ」の紹介です。
普通のおはぎは外側を餡子でくるんでありますが、今回食べたものは中に餡子が入っているタイプになっています。
Sakura Ohagi
さくらおはぎ
Ini dibuat di tempat yang disebut “Sazae shokuhin”.
Perusahaan ini memproduksi berbagai macam manisan dengan menggunakan kacang merah, demikian pula halnya dengan manisan yang enak lainnya, sehingga anda dapat mencoba rasa yang berbeda dan menikmati rasa yang berbeda.
- ohagi
- Taiyaki
- Daifuku
- Permen Jepang (Wagashi)
- Onigiri
Menjual ini dan lainnya.
Bola nasi (Onigiri) sangat enak jadi saya merekomendasikannya!
サザエ食品というところで作っています。この会社は小豆を使ったお菓子などを色々と出しているので、他にも美味しいお菓子がありますので色々と試してみると違う味も楽しめます。
- おはぎ
- たい焼き
- 大福
- 和菓子
- おにぎり
などを販売しています。
おにぎりとても美味しいのでおすすめですよ！
Ohagi yang saya makan kali ini adalah “Sakura ohagi” yang memiliki daun bunga sakura dan ketan di bagian luar dan memiliki anko di dalamnya.
Sebuah film tipis diletakkan di bagian bawah untuk mencegah produk dan kemasan saling menempel.
Sangat menyenangkan bahwa bunga sakura di atas!
Nasi juga diwarnai merah jambu, memberikan suasana bunga sakura.
今回食べたおはぎは、「さくらおはぎ」で外側が桜の葉と餅米になっていて中に餡子が入っているタイプになります。
商品とパッケージがくっつかないように、薄いフィルムが底に敷かれています。
桜の花が上に乗っているのも綺麗でいいですね！
ご飯もピンク色に色づけされていて、桜の雰囲気が出ています。
Kontras antara merah muda dan hijau sangat cemerlang dan menarik secara visual.
ピンクと緑のコントラストが、見た目にも鮮やかですごく良いです。
Saya baru saja mengubah sudut dan mengambil gambar dari atas.
少し角度を変えて、上から写真を撮ってみたところです。
Ini cocok dengan teh hijau
緑茶によくあいます
Permen pasta kacang manis sangat cocok jika dimakan dengan teh hijau.
Siapkan teh hijau hangat dan agak gelap dan nikmati manisan yang lezat perlahan.
甘い餡子のお菓子は、緑茶と一緒に食べるととてもよく合います。
暖かくて少し濃いめの緑茶を用意して、ゆっくりと美味しいお菓子を楽しんでみてください。
Tayangan saya coba
食べてみた感想
Ini seperti versi Ohagi dari “Sakuramochi”.
Ini menggunakan bunga sakura, jadi memiliki aroma yang sangat enak.
Ada banyak pasta kacang merah di dalamnya.
Saat saya mencoba memakannya, pasta kacang merah dan daun sakura asin sangat serasi.
Garam dalam jumlah sedang meningkatkan rasa manis pasta kacang merah.
Aroma unik bunga sakura menyebar di mulut Anda, memberi Anda rasa yang menyegarkan.
Itu adalah camilan yang sangat lezat, jadi silakan mencobanya!
Menurut saya manisan bunga sakura tidak laku di Indonesia, jadi kalau anda datang ke Jepang saya rasa anda bisa menikmati melihat berbagai jenisnya.
桜餅のおはぎバージョンといった感じです。
桜が使われているので香りがすごく良いのが特徴です。
中にはたっぷりと、餡子が入っています。餡子好きの方には、おはぎはたまりませんね。
食べてみると、甘い餡子と塩漬けされた桜の葉の相性がとても良いです。
程よく塩分があることによって、餡子の甘さが引き立ちます。
桜の独特の香りが口の中で広がり、後味が爽やかに感じられます。
とても美味しいお菓子でしたので、ぜひ一度食べてみてください！
インドネシアでは桜のお菓子なかなか販売していないと思いますので、日本に来た時には色々な種類をチェックしてみると楽しめると思います。
Web site
Video 動画
Belajar kata-kata 単語の勉強
- Gula = satou 砂糖 さとう
- Anko 餡子 あんこ
- sakura 桜 さくら
- Daun = ha 葉 は
- Wagashi 和菓子 わがし
Toko khusus Sapporo ohagi
札幌おはぎ専門店
Informasi Petit!
Ada juga sejumlah toko khusus ohagi di Sapporo.
Jika tertarik silahkan cari nama toko tersebut.
- Masuda ohagi (Kikusui & Ebetsu)
- Momosuzu (Atsubetsu)
- Kanmidokoro Ohana (Yamahana)
プチ情報です！
札幌にもおはぎ専門店がいくつかあります。
気になる方はお店の名前を検索してみてください。
- 増田おはぎ （菊水&江別）
- ももすず （厚別）
- 甘味処おはな （山鼻）