今回は、スミフル甘熟王というパイナップルのを購入してみました。
最近はコストコで購入した、皮が黄色いタイプのパイナップルがすごく美味しかったので、他のスーパーでも美味しいパイナップルがないか探していて、時々購入しています。
甘いパイナップルを探している最中！
今回購入したパイナップルはこのような形になっています。
サイズは、スーパーで販売している物の中では少し大きめのサイズかなと思います。値段は300円程度でした。
パイナップルはフィリピン産。
この「スミフル」パイナップルはまだ食べたことがなかったので、どのような味か楽しみです。
美味しいパイナップルを見分けるときのコツ
写真に写っている茎の部分がありますが、この部分が飛び出すように成長していると完熟している証だそうで、甘くなっている可能性が高いということです。
スーパーで購入する時に、参考にしてみてください。
その他にこのような点に注意すると良いそうです。
- 葉の色が濃くてツヤがある
- ずっしりと重い
- パイナップルが本体が、下膨れしている
カットしてみた様子
茎を取った上の方をカットしたところです。
このような感じの色合いで、通常販売しているパイナップルと同じような感じの色合いです。
少し角度を変えて写真を撮ってみました。見た感じ美味しそうなパイナップルです！
実際に食べてみると、甘味もなかなかありおいしかったです。酸味はそれほどきつくないタイプかなと思いました。
以前食べたコストコのパイナップルに比べると、完熟の具合がまだ足りないかなといった感じもしますが、十分においしいレベルだと思います。
パイナップルの種類にもよると思いますが、完熟しているパイナップルは芯の部分もある程度柔らかくなっているようで、食べられるみたいなのでその辺も食べた時の完熟具合を測る目安として、チェックしてみるのもいいかもしれません。
今回私はちょっと芯の部分を食べてみましたが、まだ少し固いなといった感じがあります。
パイナップルは追熟しません
パイナップル追熟しませんので、カットしてからすぐに食べるのが良いでしょう。
しかしカットした後に冷蔵庫に置いておくと、水分が出てくるので1日や2日経ったあとの方は甘く感じることがあるかもしれません。
コストコ購入のパイナップルの生地
■ コストコのパイナップルが甘くて最高に美味しい Costco Nanasnya manis dan enak
コストコで買った時のパイナップルを、別の記事にしていますのでそちらの方もチェックしてみてください。皮が黄色いタイプのパイナップルですので見た目もすごく甘そうです！
沖縄や石垣島のパイナップルも皮が黄色くて、とても甘いパイナップルを栽培していますね！
沖縄旅行に行ったら、現地の美味しいパイナップルをたべてみたいと思います。