今週も、くら寿司を楽しむ Enjoy kura sushi this week

少し前にくら寿司で、ランチを楽しんだばかりですが、今週もくら寿司へ行ってみました!

海老天手巻きが気に入った!!

まず最初は、しめ鯖からスタート。

マグロフェアということで、マグロを食べてみようと思います。

ふり塩熟成マグロを、食べてみました。

前回も食べたマグロで、安定したマグロの美味しさ。厚さはそれほどありませんが、ネタもシャリも小さ目なので、丁度いい感じで美味しくいただけます。

真イカの握り。

つるっとした食感と、程よい粘り具合、そしてほんのりとした甘さがあり良かったです。

赤エビゆず塩。

この海老に関しては、結構しっかりとした厚みもあり、ぷりぷり感も感じられ美味しかったです。

くら寿司のネタは小さめなものが多いですが、このエピは結構な大きさがあり良かったです。

ゆずの香りもアクセントになり、爽やかな風味が美味しかったです。

くら寿司の中の商品での、オススメの一つになりました。

前回食べて気に入ったこのお寿司は、ヤイトハタ塩麹漬け。

程よい身の締まりと、食感がよく美味しいのでおすすめです。

前回食べられなかった、熟成漬けマグロを食べてみます。

結構ねっとりとした食感がありながらも、身のしっとり感があり、漬けだれもちょうどいい味付けで美味しかったです。

ねぎまぐろ握り

マグロの身と脂身の部分を、混ぜ合わせたようなタイプのものになります。

ネギトロを食べているような感覚で、脂身の濃厚さと、食べ応え良いです。

ネギのシャキシャキ感と程よい風味が美味しさを引き立てます。

前回食べて美味しかったサーモン。

サーモンの一皿は、欠かせません!

ビントロ

 特段脂が乗っているかというと、そのような感じでもありませんでしたが、 安定した美味しさです。

ホタテの握り

くら寿司のホタテは小ぶりで、しっとりとした食感のホタテでした。

ホタテに関しては、トリトンの大ぶりでプリッとしたホタテの方が好みなので、今回は一皿ちょっと食べたいなということで注文。

美味しい食べ応えのある大きめのホタテが好みであれば、トリトンに行った時にたっぷりと注文する方がおすすめ!

熟成真鯛

前回も食べて、美味しかった一品。それほど厚みがあるわけではないですが、食感がよく美味しかったです。やはり、鯛のお寿司を食べる時は食感が重要ですね!

旨だれまぐろ軍艦

小さく刻まれたマグロに、美味しいタレが絡み合い、ねっとりとした食感が楽しめる軍艦になっています。

タレの味がよく、ご飯との相性も良くて、美味しかったです。

鉄火巻き

4つ入っていましたが、先に少し食べてしまったので、写真では2つになっています。

締めの巻物として、注文しました。

えび天手巻き

今回注文したメニューで、かなり気に入った商品の一つです。

厨房で揚げたての、海老天が提供されるのが最高です!

熱々の状態の海老天が乗っていて、揚げ具合もすごく良かったです。

エビはみずみずしさが残っているぐらいのあげ具合で、衣はサクサク。

下についていたマヨネーズソースも、エビ天との相性バッチリで美味しかったです。

ティラミス

一番最後に甘いものを少し食べたいなということで、ティラミスを注文してみました。

特段、特徴的のあるものではありませんが、ココアパウダーもしっかりと乗っていて、苦味と甘さの美味しさが良かったです。

このような感じで今回は、くら寿司のお寿司を楽しみました。

短時間でさっと好みのお寿司を楽しめるので、最近くら寿司が気に入っています。

注文がタブレットでできるのも、楽だなと思います。

会計も、無人の会計上ですぐ済ませることができるのが楽。時間がない時でも、お寿司を気軽に楽しみたい時にぴったり。

ネットで事前に予約しておけば、入店の時に待ち時間もないところが嬉しいです。

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■ くら寿司 Kura Sushi

プレミアムモルツ 香るエール Premium Malts fragrant ale Japanese beer

スーパーに行った時にビールを探していると、サントリープレミアムモルツ香るエールがリニューアルされていたので、試しに1つ購入です。

やっぱり良い香り

缶のデザインは、以前と同じように水色を基調とした、爽やかなデザインが素晴らしいです。

サントリープレミアムモルツは、味と風味がしっかりとしていながらも、すっきりとした後味を味わえる、美味しいビールです。

缶のデザインの前と後ろは、同じになっていました。

それでは、ビールを注ぎます。

ビールの色合いは、少し濃い目の黄金色という感じ。

透き通った感じが、スッキリした飲み口を感じさせます。

飲んでみた感想

実際に飲んでみると、最初の一口目から爽やかないい香りが口に広がります。さわやかでありながら、フルーティーな良い風味もミックスされているのが、この香るエールの特徴だなと思いました。

苦味に関しては、強すぎないという印象ですが、ちょうど良いくらいの苦味はあり美味しいです。

そのまま飲んで楽しんでも良いですし、食事と一緒にも楽しめるビールで、美味しいなと思いました。

飲んでる最中や、後味がすっきりとしているところも良いところです。

夏の暑い時に、すっきりとビールを飲みたい時にぴったり!

この香りが良いので、時々このビールを飲みたくなります。

特に京都へ旅行に行くと、サントリープレミアムモルツ飲みたくなりますね!

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■ サントリープレミアムモルツ 香るエール

九州とんこつ 焼豚ラーメン サンポー Kyushu Tonkotsu Grilled Pork Ramen Sampo

別府に行った時に、九州の味を楽しめそうな、カップラーメンを見つけたので、試しに購入してみました。 

九州の味を気軽に楽しんでみる

今回購入したのは、このカップラーメン。

「九州とんこつ味 焼豚ラーメン」

九州といえばとんこつラーメン!ということで、どのような味のカップ麺に仕上がっているのか楽しみです。

サンポーのラーメンは、他のものも食べたことがありますが、美味しかったので気に入っています。

麺の容量は、 72g です。

熱湯3分タイプの、カップラーメンです。

カップの横に、このカップラーメンの調理方法が書いてあります。 

カップ麺のデザインは、このような感じ。 

中に入ってる調味料は、粉末スープ・調味油・紅しょうが・焼豚です。

麺の様子は、このような感じ。油揚げ麺です。

九州のとんこつラーメンということで、麺の太さは若干細めでしょうか。

完成した様子は、このような見た目です。

とんこつラーメンらしい、うす濁りのラーメンが美味しそうです。

食べてみた感想

実際に食べてみると、豚骨のまろやかな味のスープが、美味しかったです。

麺の細さもちょうどよく、豚骨スープにぴったり。

つるっとした麺の食感と、カップラーメンならではの、油揚げ麺の感じがとても良かったです。

残ったスープで、雑炊にして食べても美味しいです。

今回は大分県別府で購入しましたが、九州の味ということなので、九州方面で購入できるカップラーメンだと思います!

九州旅行へ行った時、サンポーのカップラーメンをチェックしてみてください。

以前私は、サンポーの他のカップラーメンを食べたのですが、高菜博多ラーメンなどの、カップラーメンも美味しかったです。

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■ 焼豚ラーメン Grilled Pork Ramen

カール うすあじ Curl Usuaji

今は西日本限定販売で、北海道では気軽に購入できない、「カール」。

先日西日本へ旅行に行った時に、久しぶりにカールを購入しました。

ビールのおつまみにもぴったり

今回購入したのは、「カール うす塩味」。

私の場合は、西日本旅行でのホテルでビールを飲むときには、このカール薄味をおつまみにすることがよくあります。

旅行中食事をした後でも、割とすっきりと食べられるスナック菓子で、気に入っています。

パッケージの裏面の様子は、このような感じ。

カールはノンフライなので、後味がしつこくなく、コーングリッツの香ばしい風味が味わえる、美味しいスナック菓子で気に入っています。

カールができるまでの様子が、ここに書かれています。とうもろこしを粉末にして、圧縮した後に整形し焼くことで、ふんわりさっくり食感に仕上がるということです。

原材料の部分も、写真に撮っています。気になったら、チェックしてください。

原材料のメインには、コーングリッツが使われています。

昆布・あさり・しいたけなどの美味しいエキスが、使われているということがわかります。

甘味料に関しては、甘草が使われています。

開封したところの様子です。

くるっと丸まったスナック菓子が、カールの特徴的なところです。

カールのチーズ味だと、チーズパウダーがふりかけられているので、黄色い色になっていますが、このうすあじだと出汁のパウダーがかかっているので、色合いもコーングリッツを焼いた時の、クリーム色に仕上がっています。

サクッと軽い見た目が、美味しそう!

袋を開封した時には、昆布など出汁の匂いがふわっとあたりに広がり、いい香りを楽しめます。

実際に食べてみると、コーングリッツの香ばしい香りがメインのお菓子だなという印象です。

塩分も控えめで、どんどん食べ進められる美味しさがいいところです。

口に入れる瞬間には出汁の風味を味わい、食べている最中は香ばしさを味わうというお菓子で、そのまま食べてももちろん美味しいですし、ビールなどお酒のおつまみにもぴったりです。

現在北海道では気軽に購入できないので、西日本方面へ行った時に、鞄に余裕があると、いつも購入したくなるスナック菓子の一つです。

最近サッポロ黒ラベルが餃子との相性抜群ということを発見 Sapporo black label Beer

この頃、サッポロ黒ラベルの美味しさを、再発見しました。

キンキンに冷やして飲むとさらに美味しさ倍増

黒丸の中に、金色の星のデザインが、シンプルで印象的!

以前は黒ラベルの、後味があまり気に入っていなかったので、購入することは少なかったのですが、最近キンキンに冷やした黒ラベルとビールが、ものすごく美味しいことに気づきました。

というわけで、久々に缶の黒ラベルを購入して、キンキンに冷やしてから飲んでみようと思います。

なぜサッポロ黒ラベル美味しさに気づいたのかは、この頃餃子でビールを飲むのに餃子屋へ行くことが増えてきました、その中でキンキンに冷えた黒ラベルと一緒に餃子を食べたのですが、飲んだ時の後味などの相性が抜群だということに気づきました。

ニンニクや生姜との相性も、ものすごくいいのかもしれません。

個人的には、サッポロ黒ラベルの、米・コーン・スターチが入っているためなのか、後味に独特の物足りなさを感じるところがありました。

飲んだ時の最初の風味とコクは良いのですが、後味の部分が気になって、いつも購入を見送っていました。

アサヒスーパードライも、似たような後味の部分があり、いつも他のビールの方が美味しいなと思う点があります。

両方のビールに共通して思ったのは、キンキンに冷やすと、その後味が分かりにくくなるので、美味しく飲めます!

ビールを注いでみると、このような少し濃いめの黄金色という感じで、美味しそう。

黒ラベル独特の最初の風味がよく、味もしっかりとしているところが良いです。

程よい苦味と、キンキンに冷えたところが、久しぶりに缶ビールで飲んでも美味しかったです。

やはり、サッポロ黒ラベルに関しては、キンキンに冷やすことが美味しく飲める条件となっています!

餃子が好きな方は、このサッポロ黒ラベルが、ぴったりと合いますので、ぜひ試してみてください。

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■ サッポロ黒ラベル Sapporo black label Beer

リッツカールトン香港 ビール 少爺 Ritz carlton Hong kong beer young master

香港のリッツカールトンで購入できる、とっても美味しいビールを発見!

柑橘系の爽やかな香りが最高!

今回飲んだビールはこれ!

「THREET URTLES」

このビールは、Young Master 少爺 という醸造所で作っているみたいです。

香港では人気のある醸造所のようで、いくつかの種類のクラフトビールを販売しています。

ラベルのデザインは、香港の島をイメージしたような感じになっているなと思いました。

シックな感じで、素敵です。

アルコールは4.5%で、通常のビールよりも少し低め。

ラベルのデザイン右側。

左側のデザイン。

フレッシュで、清涼感のあるビールだなということが、ここから読み取れます。

王冠のデザインには、この酒造のアイコンであろう、下半身の絵が描かれています。

ビールをグラスに注いでみると、無濾過タイプのような若干濁りのあるようなビールでした。

しっかりとした味が出ていて、美味しそうな見た目です!

飲んでみた感想

実際に飲んでみると、一口目から爽やかですっきりとした味わいの美味しいビールでした。

味もしっかりとあるのですが、苦味は抑えられていて、柑橘系のような爽やかな香りがものすごく良いです。

すっきりとしていながらも、ほどよく濃い味わいで、余韻も楽しめる美味しいビールに仕上がっています。

苦味も少ないので、1本でゆっくりと楽しむというよりは、のど越しを楽しみながらさわやかに何本も飲みたくなるようなビールでした!

香港のリッツカールトンで購入できますので、香港へ行った時には是非チェックしてみてください!

今回の、このビールは美味しかったので、おすすめです。

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■ Young Master 少爺