Furikake Yuzukosho Futaba フタバの柚子胡椒ふりかけ

最高に美味しいふりかけを発見しました!
「味くらべ ゆずこしょうふりかけ(株式会社フタバ)」(熊本県で作っています)

このふりかけがあれば、白いご飯がすすむこと間違いありません。

柚子胡椒の香りが引き立ちご飯が進むふりかけ

パッケージはこのように和の雰囲気がある、素敵なデザインのステッカーが貼ってあります。

チャック式の袋になっているので、一度開封してもしっかりと閉めておけば空気に触れることがなくまた保存できるのでとても使いやすいです。

原材料

  • 白ごま
  • でんぷん
  • 乳糖
  • ピーマンフレーク
  • 刻み昆布
  • 食塩
  • 柚子胡椒
  • 砂糖
  • ほうれん草フレーク
  • 魚醤

などが入っています。
写真で原材料の部分撮影していますので、詳しくは画像を見てください。

緑色になっているのは、ピーマンフレークやほうれん草フレークなどが入っているからですね!

胡麻と刻み昆布が少し入っているのが、ちょっとしたアクセントになりいい仕事をしています。

食べてみた感想

柚子胡椒の香りが最初にふわっと口の中に広がり、爽やかでありながらちょうど良い辛さと塩味・甘さがありとても美味しいです。
胡麻が入っているので香ばしい風味と、昆布の旨味が奥の方でジワッとくる感じです。

白いご飯にかければ、どんどんご飯がすすみます!!

柚子胡椒の香りがすごく良いので、食欲のない時にでもこのようなふりかけを用意しておけばご飯がすっと入っていくでしょう。

おにぎりを作る時にも、塩を振る代わりにこのふりかけを使うのもすごくいいなと思いました!

薬味代わりにも使えそうですし、一袋あれば色々な料理で使えるので重宝します。

とても美味しい商品ですので、一度食べてみてください。
柚子胡椒が好きな人におすすめです。

Web site

■ 株式会社フタバ Kabushikigasha Futaba

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