今回は、熊本県のクラフトビールを飲んでみました。
製造は、熊本クラフトビール有限会社です。熊本県熊本市東区御領6丁目8-32にある会社。
ラガービールでありながら色が黒いという独特なビールであるということで、どのような味がとても気になっています。
ラガービールといえば綺麗な透き通った黄金色を何となくイメージしますが、今回は黒ビールのような感じのラガービールということでどんな味に仕上がっているのでしょうか。
黒いラガーが旨い！熊本県のビール
瓶のラベルはこのような感じで、独特な雰囲気でしっかりとしたインパクトがあり、とても良いラベルに仕上がっているなと思いました。
ラベルを見て、なんとなくどのようなものか気になり買ってしまいそうな感じです。
黒と白のツートンカラーもものすごくいいなと思います。
地図の、等高線をイメージしたような感じのデザインだなと思いました。
- 原材料 ： 麦芽（ドイツ産） / ホップ
- 内容量 ： 330ml
- アルコール分 ： 5%
個人的にはビールは4.5%から5%ぐらいのアルコール分が丁度よく美味しいです。（6%以上のビールになると後味のアルコール臭さが気になります。）
このビールは、芳醇な香りとほどよいコク、キレのある黒いラガービール。見た目とは違い軽い飲み口。阿蘇山伏流水仕込み、と書いてあります！
個人的には香りの良いビールが好みなので、飲むのを楽しみにしています。
王冠のデザインは、このような感じ。
グラスに注いでみるとビールの色はこのような感じでした。濃厚な色で見た目もすごくよく気に入りました。
黒ビールに比べると若干薄いかなといった感じはありますが、黒いラガービールとうたってるいる通り、すっきりとした色も醸し出しながら黒色のラガービールが美味しそうです。
飲んでみた感想
一口飲んでみると、黒ビールとはちょっと違ったフルーティーな香りがほんのり口の中に広がるなといった印象です。
苦味はそれほど強烈ではないですが、まろやかな苦味が口の中に広がりコクがあるのでとても美味しい。スッキリ感もあるので喉越しを楽しみながら、がっつりと冷やして一気に飲んでも美味しかったです。（私は、いつも通り冷凍庫に20分-30分ほど入れガッツリ冷やしました。）
飲んだ後の黒ビールならではの余韻とコクを楽しむのに、口を閉じ鼻から息をスーッと抜いていくと美味しいビールの風味が楽しめます。
黒ビールに比べると、フルーティーの香りが若干ありそこがものすごく気に入りました。濃厚なタイプの黒ビールと少しさっぱりとした黒ビールの中間あたりのビールを飲みたい方にお勧めたらと思います！
とてもおいしいビールでしたので熊本へ旅行に行った時には、熊本クラフトビール是非購入してみてくださ。熊本行った時の旅行の、お土産としてもぴったりです！
今回は、他にももう一本違う味を購入しているので、違うブログ記事でまた紹介しようと思っています！
もう一つの熊本クラフトビールの記事
■ 熊本クラフトビール メルツェン KUMAMOTO CRAFT BEER MARZEN