ラーメン&餃子ラーメン【山岡家 千歳店】 Ramen Yamaokaya Chitose

久しぶりの、冬の山岡家のラーメンで温まろうと思います。

ビールにもピッタリな山岡家の餃子

ラーメン山岡家千歳店に訪れました。

お店の目の前に、フードがあり雪が降っている時などでも、雪や風をしのげてメニューをゆっくりと見れます。

山岡家定番メニューのネギラーメン、大きなパネルで大々的に宣伝されています。

個人的にはコロチャーシューがとても気に入っています!

山岡家のスープであれば、一番は醤油で2番目には塩を注文することが多いです。

調味料

さて店内に着きまして、着席しました。

餃子を食べる時の調味料、醤油・酢・ラー油が並べられています。追加のトッピングなどの注文などは、チャイムがついているので呼びやすいです。

一味やにんにく・胡椒なども用意されています。

店内はテーブル席と座敷、そしてカウンターの3種類があります。

今回は、ゆっくりと座れる座敷で食事をします。この日の訪れた時間帯は、とても空いていたので1人でも利用させてもらえました!

水を飲んでラーメンを待つとしましょう!

ラーメンが到着

それではラーメンの到着です。

今回は久しぶりに餃子とラーメンの組み合わせ。

山岡家の餃子は、ちょうどいいサイズ感でビールを飲むのにも最適な味付けと大きさが良いなと思っています。

運転がなければビールと餃子を食べに来るのも良いでしょう。

ラーメンは、醤油ラーメンを注文しています。

あぶらと味の濃さは普通、麺は固めで注文しています。

山岡家はこのうっすらと脂の浮いているこの感じがちょうどいいと思います。

時々、あぶらを少なめにして食べることもあります。少なめのあぶらもスープの味わいがしっかりと楽しめるので美味しいです。

このあぶらとスープを海苔に浸し、それから白米をくるっと巻いて食べるのも美味しくておすすめ。

餃子

餃子の雰囲気はこのように、片面の焼き具合がちょうどよくとても美味しそうです。

タレは酢のみを使っています。

途中で味を変化させたい時はラー油をちょっと入れたり、胡椒を少し振りかけたりしています。

基本的には酢のみで食べるのが好みです。

ビールのみではなく、ラーメンやご飯との相性もぴったりなので、山岡家へ行ったら是非餃子も食べてみてください。

サービス

ラーメンを注文する時には、麺の硬さとあぶらの量・味の濃さを調整できます。

山岡家のアプリが、出始めた頃だったと思います。

来店ポイントの獲得は QR コードとなっていて、この時あたりから山岡家のアプリをダウンロードしました!

サービス券を集めると、餃子やラーメンと交換できますし、50枚までになると 山岡家 のオリジナル T シャツも選べます!

今回も美味しい豚骨の風味がしっかりと効いた、ラーメンを食べることができ良かったです。(がっつりと豚骨の旨味と風味を楽しみたい人におすすめ)

山岡家の麺は、極太でもちもちとツルツル食感が特徴。個人的には博多ラーメンのような細麺の方が好みですが、山岡家に来たらこの太麺もだいぶ慣れてきて美味しくなってきました!

山岡家千歳店は24時間店で、朝ラーも楽しめおすすめです。(朝ラーに関しては細麺です。)

MAP

〒066-0043 北海道千歳市朝日町7丁目1−37

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ラーメン山岡家の生姜醬油ラーメン 千歳店 Ramen Ymaokaya Chitose

ラーメン山岡家で、夜にこってりとしたラーメンを食べに行ってみる。

濃厚な味が旨い! 生姜のトッピング忘れられていました~

今回行くのは、ラーメン山岡家千歳店。

新千歳空港から近く、旅行の始まりや終わりに早朝や深夜の時間帯でもラーメンが食べられるお店です。

24時間店舗なので、夜遅い空港到着でもラーメンが食べられるのが嬉しいです。

ラーメン山岡家の看板。

お店に入ると、入り口のところにメニューが並んでいました。

券売機で購入する前に、食べたいラーメンを決めておくと購入がスムーズです。

ラーメン山岡家で注文する時には、麺の硬さ・あぶらの量・味の濃さを決められます。

調味料

テーブルにある調味料など。餃子を食べる時の、醤油や酢、ラー油などが置いてあります。

こちらは、胡椒やにんにく一味などだったと思います。

生姜醬油ラーメン

生姜醤油ラーメンが到着しました!

麺の硬さは固め。その他は普通で注文したと思います。

肉厚で大きなチャーシューが入っているのが嬉しいです。

このぐらいつやっとした油のてかり具合も、ガツンと食べたい的にはぴったりです。

その他の具材もたくさん入っていて、がっつりと濃厚な味わいが味わえる、しかしここで違和感が少しありました。

生姜醤油ラーメンということで、生姜がたっぷりと乗っているはずですが、どこにも見当たりません。

中に入っているのかなと思って食べてみても、そのような感じではありませんでした。

そこでホームページの写真をもう一度チェックしてみると、ラーメンの上にしっかりと生姜が乗っていましたので、店員さんに説明すると別皿で生姜を用意してもらうことができました。

途中で生姜をまぶしながら食べるとこのようになっています。スープの上に少し生姜が乗っているのがわかると思います。

追加で生姜だけを持ってきてもらったので、黒いお皿が丼の隣に置いてあります。

最初から混ぜながら食べた方が美味しいかなと思いましたが、生姜も食べることができる良かったです。

味付けは醤油の味と豚骨の感じがしっかりとあり、山岡家らしいガツンとしたスープが美味しかったです。

麺の太さは、山岡家ならではの太麺だったと思います!

メニュー

店内にも、ラーメンのメニューが貼ってありました。

千歳店は24時間店舗ですので、朝限定の朝ラーメンも食べることができます!

山岡家の朝ラーメン美味しくて個人的にはとても気に入っています。細い麺と豚骨スープの相性が抜群です。

山岡家は定期的に期間限定メニューが入れ替わります。それぞれ違ったおいしさを楽しめる期間限定のラーメン、是非楽しんでみてください!

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ラーメン山岡家(千歳店)で「もつ味噌ラーメン(期間限定)」と「朝ラーメン」 Ramen Yamaokaya

山岡家の朝ラーメンが旨い!替え玉も

冬の寒い日の山岡家のラーメンは、体が温まり最高です。

山岡家といえば、一目でわかる看板のインパクトが抜群ですね。

ラーメン山岡家千歳店へやってきました。

新千歳空港に用事がある時は、このラーメン山岡家が近く便利です。24時間店舗なので、朝ラーも食べることができます!

店内に入って、今回はテーブル席です。

壁には山岡家のメニューが貼ってあります。

テーブルの上の、調味料や箸。

壁にはラーメン山岡家の、袋麺が飾ってありました。

山岡家の公式アプリ!以前は JAF カードで、コロチャーシューがサービスされていたのが気に入っていたのですが、今は山岡家公式アプリクーポンのみとなってしまいました。

ラーメンは、お好みに合わせて味などが調整できます。

もつ味噌ラーメン

今回注文したのは、豚のモツを使った「もつ味噌ラーメン」しっかりとした強い味噌味に、歯ごたえのあるモツと野菜の相性がバッチリです。

味噌の味が濃いので、山岡家ならではの太麺との相性も良いと思います。

がっつりと食べたい時におすすめの一杯!

もつ味噌ラーメンは期間限定メニューでした。山岡家では定期的に期間限定メニューが変わります。限定メニューが出るたびにどのような味わえてるか楽しみです。

今回のラーメンは、特製のもつみそスープに豚もつがたっぷりで濃厚な味わいが美味しかったです。

朝ラーメン

山岡家のラーメンの中でも特に気に入っているのが、朝ラーメン!

通常の山岡家の麺だと太麺なのですが、この朝ラーメンに関しては細い麺が使われています。

この細麺がとても美味しく気に入っています!豚骨スープとの相性も抜群。

朝ラーメンを注文すると、梅のペーストが少し乗っています。

この梅のペーストがあることで、豚骨ならではのこってりとした味が、後味スッキリで食べることができます。

そして朝ラーメンのみ、替え玉を注文できるのも嬉しいです!

今回は替え玉一つ注文してみました。

替え玉の麺の雰囲気。

ある程度スープを残しておき、替え玉の麺に備えておきます!

替え玉があることで、歯ごたえのある麵を楽しめるのが良いです。24時間店舗の山岡家で提供している朝ラーメン、おすすめなのでぜひ食べてみてください!

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〒066-0043 北海道千歳市朝日町7丁目1−37

0123267377

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初の朝ラーメン 山岡家千歳店 Makan ramen di pagi hari Yamaokaya

ラーメン山岡家の朝ラーメンを一度も食べた事がなく、どのような味が気になっていたので一度寄ってみました。

通常のラーメン山岡家の麺は、極太の麺ですが朝ラーメンに関しては細めを使っているということなので、とても気になっています!

そして値段はなんと470円!ワンコインで食べれる低価格で、お財布にも嬉しいですね!

梅干しがポイントの豚骨塩味!

今回は苫小牧で釣りをした帰りに寄ってみました。苫小牧のラーメン山岡家で24時間営業のお店もあるのですが、ラーメン千歳店で今回は朝ラーメンを食べました。

冬の釣りではかなり体が冷えるので、釣りの後の温かいラーメンは体も温まり最高です。

ちなみに、朝ラーメンを提供している山岡家は24時間店舗のみになっています。
朝ラーメンを注文できる時間帯は、5:00-11:00までの時間の限定になっています。

それと朝ラーメン限定でやっているサービスで、替え玉がありますのでたっぷり食べたい時は、替え玉をオーダーすると良いでしょう。

この時やっていた限定ラーメンは、極旨もつ味噌ラーメンです。もつラーメンといえば北海道の旭川市でとても有名なラーメンですが、この山岡家でももつラーメンが食べられるのは嬉しいですね。

もつのしっかりとした歯ごたえと旨味、がっつりとラーメンを食べたい時にはすごく良さそうです!

値段は税込みで910円でした。半ライスや餃子のセットメニューもありましたので、お腹いっぱい食べたいという方はこちらを選択すると良いでしょう。

山岡家のポイントを貯めると、5ポイントから特典があります。

餃子がもらえたり、ラーメン一杯が無料になったり、50枚集めると山岡家のオリジナル T シャツがプレゼントされたりします!

朝ラーメンの場合は、このポイントサービスはつきませんので覚えておくと良いと思います。

通常ラーメンの場合は、券売機で購入した時に1枚サービス券が出てきます!

トッピングは、このようにカウンター席のところにもメニューが張ってあるので、券売機で購入する時に忘れていたり、追加で注文したくなった時には現金払いで後からでも注文できます。

山岡家千歳店限定で、「ネギ丼」というのもやっていますので、ネギが好きな方は注文してみると良いでしょう。

丼とラーメンの汁一緒に食べると美味しそうですね。

それと山岡家では、ラーメンの味付けを注文時にある程度調整してもらえます。

私の場合は、ラーメン山岡家千歳店に来る時には大抵、麺の硬さ硬め・脂の量多め・味の濃さは普通または濃いめで注文します。

自分好みで注文時に店員さんに、お願いすると良いでしょう。

今回は初めての朝ラーメンということで、麺だけ固めにして後は普通にしました。それと朝ラーメンの場合梅干しが入っていて、割ととすっきりしているタイプだと思ったので、初めての時は普通の味を最初に食べてみるのが良いかなと思ったからです。

朝ラーメン出来上がり

ラーメンが出来上がりました!(値段は、470円)
入っている具材は。梅干し・のり・ネギ・チャーシューとなっています。

私の場合は JAF カードをもっていてその優待を使えたので、角切りチャーシューを今回は選択しました。
 JAF カードを持っているとカード提示で優待が使えます。無料で味付け卵角切りチャーシューをどちらか1つ選択することができます。

麺は写真にあるような太さになっています。通常の山岡家のラーメンに比べると麺がかなり細くなっているのが分かります。

スープは豚骨塩で、塩味はそれほど強くなく丁度良い味付けだったと思います。
細麺がすごくよく合うタイプのスープだなといった印象でした。

そして朝ラーメンの特徴の、梅干しが乗っかっているのですが、この梅干しはしょっぱく酸っぱいタイプのものです。

ですので、豚骨スープのこってりとした感じを後味すっきりにしてくれます。

こってりとした後味が好きな方には、食べた後物足りなく感じるかもしれませんが、朝に後味すっきりとした感じでラーメンを食べたい方にはぴったりだと思います。

ちょっと角度を変えて写真を撮ってみました。

食べてみた感想

今回の山岡家朝ラーメンを食べてみた感想は、午前中に食べるラーメンとしてとてもいいなという印象でした。

まず麺の細さが良かったです!
そしてスープも、ほどよいこってり具合でそれほどしつこくなく、さらに梅干しが入っていることで後味がすっきりするので、その点がとても良かったです。

逆に、後味のこってり感を楽しみたい方には物足りないラーメンになるかもしれません。
そのような時には、追加のトッピングでにんにくを加えたり、サイドメニューの餃子とライスなど頼んでがっつり食べてみるのも良いかなと思いました。

山岡家のスープは醤油味系統が美味しいように思いますので、この塩味ベースのラーメンに卓上に置いてある醤油を少し追加することで、スープに香ばしい風味が増しますのでそういった食べ方で味変をしながらラーメンを楽しむのも良いかなと思いました。

とにかく朝ラーメンはリーズナブルで、しっかりとした満足感のあるラーメンだったので、また午前中にラーメンを食べたいなと思った時には行ってみたいと思います。

Video 動画

【Restoran ramen Yamaokaya】Saya makan ramen pagi Ada toko di chitose Hokkaido 山岡家の朝ラーメン

Ramen Yamaokaya di Eniwa ラーメン山岡家 恵庭店 醤油ラーメン

今回はラーメン山岡家で、食事をしました。

この日は釣りをしていたので、夜遅くなり他のラーメン屋さんが開いていなかったので深夜営業している山岡家へ行きました。

釣りの時は夜遅くラーメンを食べることもあるので、山岡家のように深夜営業しているラーメン店があると助かります。

ラーメン山岡家恵庭店は、11:00 pm から 4:00 amまでやっています。
店舗によって若干営業時間が違いますので、ホームページなどで確認するとよいでしょう。

因みに、札幌まで行くと「ラーメンてつや」というラーメン店が、深夜まで営業しているのでチェックしてみてください。

ラーメン山岡家 恵庭店

建物はこのような感じで、看板も新しくきれいで清潔感があります。

駐車場も広々としていて、軽く見た感じ20台ほど止められるスペースがありました。

期間限定メニュー

あさり醤油

入口の所に期間限定メニューの大きなポスターが貼ってあります。
「海老香る濃厚あさり醤油 ラーメン&つけ麺」です。

山岡家は濃い豚骨スープなので、魚介とミックスしたスープはとても美味しそうだなと思いました。

旭川ラーメンのように、魚介と豚骨のダブルスープはとても美味しい味ですのでガッツリと食べたい時にはこのメニューがいいなと思いました。

つけ麺タイプもあるようですので、 夏にすっきりと食べたい時にはつけ麺の方もいいかなと思います。

写真でも見えるようにワカメがたっぷりと乗っています。わかめは「三陸産わかめ」を使っているということです。

黒ごま坦々まぜそば

もう一つ期間限定のメニューがありました。
「黒胡麻坦々まぜそば」です。

黒ゴマの濃厚な風味と、韓国海苔がのっているのでごま油の香ばしい良い香りがありピリ辛のソースになっているようです。しっかり食べたい時にとても良いなと思いました。

担々麺が好きな方は、一度試してみると良いのではないでしょうか!

期間限定でしばらくの間しか食べれないので、気になったらできるだけ早めに行ってみてください。

醤油ラーメン

さて今回食べたラーメンは、いつも通り「醤油ラーメン」を注文しました。
夜遅く食べるラーメンですので、このぐらいのボリュームがちょうどいいです。

それと最近山岡家の店舗によって若干の味の違いがあるなと思いましたので、その違いを楽しんでいます。

特に「山岡家 藤野店」のラーメンが、特徴的だなと思いますので濃い味が好きな方は言ってみてください。

味の調整

注文した味付けの調整は、全て普通にしました。

ここ数ヶ月山岡家に来てなかったので、普段麺を固めに頼んでいるのですが、忘れていて今回は普通の硬さにしてしまいました。

やはり、麺は硬めの方が美味しいと思います!

ラードの量

ラードの量はこのように、スープの表面にしっかりと薄く膜を張っている程度です。

このぐらいの量でちょうど良いです!
私の場合、その日の気分によって脂は少なめにしたり普通にしたりしています。

海苔

海苔の置き方ですが、店舗によって少し違いがあるようです。
恵庭店の場合はスープの上に、ちょんと置くタイプのようです。

他のお店では、ラーメンどんぶりの端に立てかけるように置いておくところもありました。

Jaf の優待サービス

ラーメンのトッピングでに味付けたまごがありますが、 JAF カードの優待サービスを利用しました。

 JAF カードを持っている方は、注文の時に提示すると、「チャーシュー2枚またはに味付けたまごを1つ」もサービスしてもらえます。

営業時間
Jam buka

11:00 pm – 4:00 am

Alamat 住所

〒061-1441 北海道恵庭市住吉町1丁目8−6
Hokkaido Eniwa-shi sumiyoshi-cho 1 chome 8-6

Tel

0123-33-3313

Web site

■ Ramen Yamaokaya ラーメン山岡家

Video 動画

Belajar kata-kata 単語の勉強

  • Lezat = oishii 美味しい おいしい
  • Bisnis tengah malam = shinyaeigyou 深夜営業 しんやえいぎょう
  • kecap asin = shouyu 醤油 しょうゆ
  • Mie = men 麺 めん
  • Ramen 拉麺 ラーメン

Ramen Yamaokaya Makan di kutchan ラーメン山岡家 倶知安店 深夜まで営業

Sejak saya memancing di Tomari, saya makan di cabang Kutchan Keluarga Ramen Yamaoka kali ini.

Kutchan dekat dengan Niseko, jadi anda bisa menggunakannya saat pergi ke Niseko.

Buka sampai tengah malam (sampai 3 am), jadi meskipun Anda tidak memiliki toko lain di larut malam, jadi disarankan jika Anda ingin makan larut malam.

泊村で釣りをしたので、今回はラーメン山岡家の倶知安店で食事をしました。

倶知安はニセコからも近いので、ニセコ方面へ出かけた時にも利用できます。

深夜3時まで営業しているので、夜遅くなって他のお店がやってなくでもこの店ならやっていますので、夜遅く食事をしたい時にはお勧めです。

Shoyu Ramen
醤油ラーメン

Harganya 670 yen.

  • Mie: mengeras
  • Lemak: Normal
  • Rasa kaya : normal

Jadi, saya memesan.

Saya pikir , tetapi saya merasa bahwa mie lebih pendek daripada toko lain.

Mungkin setiap toko memiliki sedikit kecerdikan.

Chashu sama dengan toko-toko lainnya.
Chashu sedikit manis.

値段は、670円でした。

  • 麺 : 固め
  • 脂 : 普通
  • 味の濃さ : 普通

で、注文しました。

気のせいかもしれませんが、他のお店よりも麺が短いように感じました。

それぞれのお店で、独自に少しだけ工夫しているのかもしれませんね。

チャーシューは、他のお店と同じした。
少し、甘みを感じるチャーシューです。

Berisi tiga 「Nori (dalam photo yang hitam)」.
Sayurannya hangat!

Telur rebus dimasukkan karena layanan perawatan khusus kartu JAF.

海苔が3枚入っています。
野菜は、温かいものが入っていました!

煮卵は、JAFカードの優待サービスを利用したので入っています。

Menu
メニュー

Menu macet di depan mesin penjual tiket!

Ketika saya pergi ke sana, menu waktu terbatas adalah “Motsu Miso ramen dengan rasa yang sangat enak.”

Ini adalah menu yang baik ketika Anda ingin makan kenyang dan kenyang.

メニューは券売機の前に貼っていました!

この日行った時にの、期間限定メニューは「極旨もつ味噌ラーメン」でした。

お腹いっぱいがっつりと食べたい時に、良さそうなメニューですね。

Mesin penjual tiket
券売機

Gunakan mesin penjual otomatis ini untuk membeli tiket makan ramen.

Di layar, ada “Ramen Ultra Pedas”.
Beberapa orang memesan ini, tetapi terlihat sangat pedas.
Jika Anda menyukai makanan pedas, cobalah memakannya!

この券売機で、ラーメンの食券を購入します。

画面に、「ウルトラ激辛ラーメン」ありますね。
これを注文している方がいましたが、とても辛そうでした。
辛い物が好きな方は、食べてみると良いと思います!

Toko
お店

Papan namanya indah dan suasananya bersih.

Parkir itu besar dan mudah diparkir.

Itu di jalan utama di Kutchan, jadi jika Anda lewat di dekat malam hari, papan nama akan menonjol, sehingga Anda dapat melihatnya segera.

Jika Anda bepergian ke Niseko dan ingin makan ramen larut malam, mampir!

Jika tidak terlambat, ada beberapa toko ramen di dekatnya, sehingga Anda dapat memilih toko ramen yang berbeda.

看板も綺麗で、清潔感のある雰囲気です。

駐車場も広く、停めやすかったです。

倶知安のメイン道路にあるので、夜近くを通れば看板が目立ちますので、すぐにわかると思います。

ニセコ方面へ旅行したときに、夜遅くにラーメンを食べたい時には寄ってみてください!

遅い時間でなければ、近くに数店舗ラーメン屋さんがありますので、違うラーメン店を選択するということもできます。

駐車場
Tempat parkir

普通車で20台位

Sekitar 20 mobil dengan mobil biasa

営業時間
Jam buka

AM 11:00 – AM 3:00

住所
Alamat

〒044-0024 北海道虻田郡倶知安町南10条東1丁目1−9
Hokkaido Abuta-gun kutchan-cho Minami 10 jo Higashi 1 chome 1-9

電話番号
Nomor telepon

0136-55-5421

Web site Yamaokaya

https://www.yamaokaya.com/
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  • mie = men 麺 めん
  • makan = taberu 食べる たべる
  • minum = nomu 飲む のむ
  • memesan = chumonsuru 注文する ちゅうもんする
  • papan nama = kanban 看板 かんばん
  • Ramen = ra-men 拉麺 ラーメン
  • Telur = tamago 玉子 たまご
  • Yamaokaya 山岡家 やまおかや
  • Miso Ramen 味噌ラーメン みそラーメン
  • shoyu ramen 醤油ラーメン しょうゆラーメン