Edoage camilan Rasa jagung 江戸揚げ北海道とうきび味 北海道限定

最近食べてとても気に入った、スナック菓子!

岩塚製菓の、江戸揚げ北海道とうきび味(北海道限定)です。

とうもろこしの香りが素晴らしい!

他の写真を撮り忘れたので、中身だけの様子になります。

ひと袋の中に、このような小分け袋で2パック入っています。

二つに分かれていることで、別の日に食べることができるのでちょっと食べたいときにも便利です。

一度開封して次の日に置いておくとサクサクとした食感が失われるので、このように半分ずつに分けて包装されているのはすごくいいと思います。

見た目は普通の江戸揚げと一緒ですが、食べてみると焼きとうもろこしの風味がしっかりとありとても美味しかったです。

この香ばしさがあることで、食欲増進です。

お酒にもよく合いそうなので、おつまみにも良さそう!

北海道限定商品で、他の地域ではなかなか買えないと思いますが、北海道に来た時にはとても美味しいので一度食べてみてください。

いつでも売っているか分かりませんので、見かけた時には早めに購入してみてください。

Web site

■ 岩塚製菓 Iwatsuka Seika

AsakusaImahan Tukudani daging sapi 浅草今半の牛肉佃煮つぼ味

ご飯にとってもよく合う牛肉の佃煮を食べました。

浅草今半の商品です。
とても有名ですので、食べたことがある人も多いのではないでしょうか。

白いご飯と一緒に食べると最高!
Paling enak dimakan dengan nasi putih!

今回食べたのは、「浅草つぼ味」。

中に3種類の味の、牛肉の佃煮が入っています。

  • 牛肉ごぼう煮
  • 牛肉大豆煮
  • 牛肉しいたけ煮

この3種類が入っていました。

椎茸の出汁の効いた、牛肉は美味しそうなのでしいたけの入ったものが一番期待しています!

ひとまず、今のところごぼうのタイプのものを食べました!
とてもおいしく、白いご飯によくあったので一気に食べてしまいました。
(ごぼうはすごく柔らかかった)

このように小さなパックで個包装されているので、1回ずつ食べきりできる小さなサイズは凄く良いです。

ご飯をたくさん食べる人であれば、一人でひとパック食べてもちょうどいいくらいです。

二人で半分ずつにして食べるぐらいでも良い量なので、食べきりサイズにちょうどいいです。

このようなパンフレットも入っていました。

他にも色々な種類の味付けがあるので、そちらの方も試してみると色々な味が楽しめていいと思います。

その他ハンバーグ・牛丼・炊き込みご飯など、色々と販売しているようですので東京の方に行った時には是非チェックしてみてください。

友達や家族のお土産などに、ちょっと買いたい時にもすごく良い商品です!

白いご飯が好きな人に、おすすめの商品が多そうです。

Web site

■ 浅草今半 Asakusa Imahan

Video 動画

Sup Nabe Masak mudah なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ

「エバラ」で販売しているまだ食べたことのない、鍋のタレがあったので購入してみました。

「なべしゃぶ ラー油香る鶏ガラ醤油つゆ」です。

パッケージの見た目が凄く美味しそうなので、つい買ってしまいました。

エバラの鍋つゆ

鍋に入っている具材がすごく美味しそうですよね。

食欲をそそります。

特に、寒い冬になると温かい鍋物が食べたくなるので、こういった商品があると色々なつゆを自宅で気軽に楽しめるので嬉しいです。

後ろ側に、この鍋つゆを使ったレシピも書いていますので、それと同じように食事を作るとその日はメニューを考えなくてもいいので、楽に料理できます。

初めて食べる時はどのぐらいの味の濃さか見当をつけるのに、分量通りの配分で食べてみるのが良いでしょう。

鶏ガラ醤油だとどのような料理にも合いそうですので、鍋物だけではなくスープ系の料理をするときにも使えそうです。

自宅でラーメンを作る時の、ベースなどにするのもいいかもしれません。

中はこのように2パックに分かれています。

1つのパックに、水を350ml 使用するということになっています。

1パックで2人分なので、少ない人数でやるときは2回分入っています。

今回食べる時にはキャベツ・ネギなどを細かく切って、豚のバラ肉をしゃぶしゃぶのような感覚で火を通して、これらの野菜を包んで食べました。

この食べ方は野菜のシャキシャキ感も味わえますし、お肉も自分好みの火の通り具合で1回ずつ食べれますのですごくいい料理です。

是非やってみてください。

料理の段取りは、野菜を切って肉を用意しておくだけでとても簡単なので手間がかかりません。

ホットプレートなどがあると楽ですね!

今回食べる時に用意した材料はキャベツ・ネギなどを細かく切って、豚のバラ肉をしゃぶしゃぶのような感覚で火を通して、これらの野菜を包んで食べました。

この食べ方は野菜のシャキシャキ感も味わえますし、お肉も自分好みの火の通り具合で1回ずつ食べれますのですごくいい料理です。

是非行ってみてください。

料理の段取りは、野菜を切って肉を用意しておくだけでとても簡単なので手間がかかりません。

ホットプレートなどがあると楽ですね!

このつゆの味の濃さですが、私の場合は基本の分量だとちょっと濃いめかなという感じです。
ですので少し水をプラスして食べると丁度良かったです。

味はとても美味しく、鍋の最後に「おじや」にして食べました。

お米との相性も抜群のスープでしたので、すごく美味しかったです。
乾麺など少し細めの「うどん」や「ひやむぎ」を入れても美味しいなと思いました。

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■ エバラ なべしゃぶ Ebara Nabeshabu

Roti Daging GilingMenchi katsu burger Lawson はみでるバーガーメンチカツ ローソン

ローソンで売っている、ボリュームたっぷりのパンを購入してみました。

今回このパンを購入した理由は、ニセコで登山をするので山頂で食べようと思ったからです。

この日はおにぎりも買っていたので、結局山頂でおにぎりだけを食べることにしたのでパンは自宅に戻ってから食べました。

ガッツリボリューミーなパン

このようにメンチカツがパンからはみ出ていて、見た目のインパクトが大きいのでつい購入してしまいました。

メンチカツに使われている肉は、鶏肉のみです。

豚肉も入っていれば味がより濃厚な感じがしますが、鶏肉のみのメンチカツもさっぱりとした感じが好きな方にはオススメです。

ソースの味もしっかりとあるので、物足りないなといった感じは全くありません。

袋から出してみると、このような感じです。

メンチカツがたっぷり入っているので、お肉をしっかりと食べることができるので運動した後などしっかりと塩分とエネルギーを補給したいときにはすごくいいなと思います。

登山やスポーツなどする時に、しっかりとエネルギーを補給できるこういった食事を少し持っておくとお腹がすいた時にいいですね!

ローソンで売っているので、深夜など時間が遅くなったりした場合でもいつでも購入できるので、登山や釣りなど行く時などにも是非購入してみてください。

Web site

■ LAWSON|ローソン

Video 動画

Mengganti tanah dari pohon “Ichii” イチイの木の土の入れ替え

挿し木から育ててるイチイの木の土を、今まで一度も土の交換したことがなかったので、およそ3年ぶりに土を交換しようと思います。

挿し木が育っている間に、他の芽もいくつか出てきました。

もしかしたら種が落ちて、土の中に入ってそれが育ったのかもしれません。
(又は、根から育ったのだと思います)

挿し木から育てて3年ほど経過

これがおよそ3年経過した状態です。

写真右側にある一番大きな木が、挿し木で育てていたイチイの木です。

しかし、今年の夏に水やりを怠ったせいだと思うのですが、枯らしてしまいました。
(挿し木を成功させるのは難しく、なかなか上手くいかなくやっと上手く一本だっただけに残念です。)

その隣に新しい芽がいくつか出ているので、今後はそれを育てていこうと思います。

一本は力強く育っていて、他の2本はまだ新しく出てきたばかりといった感じです

一番左側に見えるこの一本は、しっかりと育ちそうなので期待しています!

根の状態を確認

それでは土を掘り出して、根の状態を確認してみましょう。

しっかりと広範囲に根が広がっていて、力強く育っていることが分かります。

今まで使っていた土は、鹿沼土と野菜や花を育てる用の土をミックスしたものです。

根をカットせずに植え替え

いつも土を取り替える時は、余分な根をカットしてしまうことが多いのですが、根をカットしてしまうと枯れてしまうこともありますので、今回はまだ小さいので根をカットせずにそのまま植え替えすることにします。

土の入れ替え開始

それでは土の入れ替え作業を開始します。

まず一度鉢に入っていた土を、全部取り出します。

新しい土に全部入れ替えてもいいのですが、今回は今まで使っていた土に加えて新しい土を入れることにします。

敷石代わりに、大きめの赤玉土を底に敷き詰めます。
(鹿沼土を代用することもあります)

次に今までの残った土と新しい土をたっぷりと鉢の中に入れて、土全体を均等にかき混ぜます。

その後に、軽く穴を掘ってイチイの木を土に植えます。

木の根と土がしっかりと密着するように、仕上げに土をギュッと強く押し固めます。

一番最後にたっぷりと水をあげて終了です。

試しにいくつか種を植えてみる

今回は、オンコの実をたくさんとって入れてみることにしました。
来年発芽することを期待しています!

オンコの実のみではなく、ブルーベリーの実も10個ほど入れてみることにします。
これも、来年発芽すると嬉しいです!

色々種を植えてみて、発芽させるのが最近の楽しみなので試しにやっているところです。

植え替え完了

このような感じで、植替えが完了しました。

植え替えたばかりの時は植物にストレスがありますので、枯れたりする原因となります。
(私も植え替えの時に結構失敗をしていて 、何でも枯らしてしまっています)

できるだけ落ち着いた環境で少しの間様子を見た方がいいと思います。

今回は前に比べて土をたっぷりと入れているので、根の成長するスペースが広くなりましたのでもう少し大きく成長するかなと考えています。

他の種を植えてみたりして、今後色々な植物を育てるのを楽しみたいと思います。

Belajar kata-kata 単語の勉強

  • Pohon = ki 木 き
  • Mengganti tanah = tsuchi no irekae 土の入れ替え つちのいれかえ
  • Berkebun = engei 園芸 えんげい

Mukago Ini adalah bahan yang sehat 【Belajar Bahasa Jepang#905】むかご 健康に良い食材

Pertama, periksa pelafalan bahasa Jepang dengan video

Saya membaca bahasa Jepang di video jadi harap periksa pengucapannya.

Memperkenalkan resep menggunakan bahan yang disebut Mukago(Propagule).

むかご
Propagule

Mukago adalah makanan seperti itu.

Rasanya enak dengan tekstur yang kenyal.

Itu adalah salah satu bahan sehat.

むかごはこのような食べ物です。

ほくほくとした食感で美味しいです。

健康に良い食材のひとつです。

むかごご飯を作る
Masak Nasi Propagule

Saya membuat nasi Mukago

むかごご飯を作りました。

Berisi rumput laut(Konbu) yang dipotong sedikit

少しだけ細切りにした昆布が入っています。

むかごレシピ
Resep Propagule

【Resep レシピ】

  • Nasi mukago
  • Tumis Mukago Garlic Butter
  • Keranjang panggang
  • Mukago manis direbus
  • Mukago goreng(kakiage)
  • むかごご飯
  • むかごガーリックバター炒め
  • 煎りむかご
  • むかご甘煮
  • むかごのかき揚げ

Ini adalah resep yang dibacakan di video.

Jika Anda merasa kesulitan untuk melihat karakter Jepang dalam video tersebut, silakan lihat foto ini.

動画の中で読み上げているレシピです。

動画で日本語の文字が見えづらい場合は、こちらの写真をチェックして下さい