便秘になるとご飯を美味しく食べれなくなったり、体の調子が悪くなったりと困ったことが増えると思います。
今回は便秘を改善するための、ちょっとしたアイデアを紹介していこうと思います。
便秘改善にいい食材
- 干し柿
- オリーブオイル
干し柿とオリーブオイル（スプーン一杯程度直接かけます）を合わせた食材を毎日食べてみてください。
食べる量は、大きな干し柿だと1日に二つ程度で、小さいサイズであれば三つほど食べれば十分です。
まずは一週間毎日食べてみてください。
早い人であれば、翌日から効果がでる人もいます！
例えば、以前は一週間に2回程度お通じがあったかだとすると、一週間に5回ほどお通じが来たりする方もいるほどです。
人それぞれ効果は違いますので、まずは試しに少し食べてみるといいと思います。
なぜ干し柿が良い？
なぜ干し柿がいいかというと、干し柿には「食物繊維」が豊富にあるからです。
ごぼうなど食物繊維の食材はすぐにイメージすると思います。
そのごぼうよりも大幅に食物繊維が多いため、腸の調子を整えてくれます。
さらにオリーブオイルをかけることによって、オリーブオイルの中に含まれている「オレイン酸」の効果により腸の蠕動運動が活性化されます。
これらの効果によって、お通じが良くなる可能性が高まります。
注意点
少し注意して欲しい点は、食べ過ぎるのは良くないということです。
食物繊維が豊富に含まれている食べ物を食べ過ぎてしまうと、逆に便秘が悪化することもありますので程よい量を食べてください。
自分流の便秘改善に良い食べ方
腸の調子を改善したいなと思った時に、私が食べている食材を少し紹介します。
自己流でやっていますので、誰もがこの方法で良くなるかは分かりませんが私の場合には、良く効きますので参考までに読んでみてください。
- バナナヨーグルトスムージー
- きんぴらごぼう
- セロリサラダ
- 刺身こんにゃく
バナナヨーグルトスムージー
バナナヨーグルトスムージーの作り方はとても簡単です。
大きめのバナナ一本を用意して、小さめに手でちぎってサランラップで包み冷凍しておきます。
私の場合は、冷たいスムージーを飲む方が好きなのでバナナを冷凍します。
もちろん常温で置いてあるバナナを使っても大丈夫です。
ミキサーなどでヨーグルトかき混ぜるのですが、かき混ぜる前にバナナが少しだけ溶けるぐらい常温で置いておくと、ミキサーでかき混ぜる時に綺麗に液状になります。
ヨーグルトの量は、大体350mlぐらいは一回で使っています.
冷たいもの飲みたい時には、暑い夏やお風呂上りなどにピッタリでとても美味しいのでオススメです。
きんぴらごぼう
ごぼうは食物繊維が豊富なのです！
簡単につくり方の紹介です。
- ごぼう人参を千切りにします。
- 鷹の爪を細く輪切りにします。（お好みで調整してください）
- お好みて、れんこんやキノコなども追加で入れると美味しいです。
- 具材を炒めて、醤油・みりん・酒で味付けをすれば完成です。
スライサーなどを使えば、すぐにできますのである程度まとめて作っておいて毎食 少しずつ食べるといいと思います！
セロリサラダ
私の場合は、セロリをスティックにして一味唐辛子マヨネーズを作りそのまま食べます。
食事の時に、サラダ代わりに少し食べるだけで口の中もさっぱりしますし良い香りがしますのでとても美味しいです。
洗っているだけですので、調理をする時間もほとんどなくとても簡単なのでおすすめの食べ方です。
刺身こんにゃく
こんにゃくは、水溶性の食物繊維を摂取できますので是非 飯食べてみてください。
食べ方は、スーパーなどで買ってきた刺身こんにゃくをそのまま切って、付属の酢味噌で食べます。
切るだけで調理はしなくて済みますので、とても簡単に食事の準備ができます。
匂いが気になる方は、軽く湯通しするといいと思います。
水溶性の食物繊維をなかなか取れないと思いますので、時々こんにゃくで摂取すると腸内環境の 改善に役に立つと思います。