珍しく黄色いズッキーニを見かけたので一つ購入してみました。
いつも購入するのは緑色のズッキーニですので、どのような味か気になるところです。
黄色いズッキーニは見た目も華やかで、料理をカラフルに仕上げたい時に最適。
今回私は、輪切りのソテーにして食べました。
炒めて食べると美味しい野菜！
今回購入した物は、このような大きなものです。
胴体も太く、長さもしっかりとあります。
これだけ大きなズッキーニですので、2回くらいに分けて食べれそう！！
ヘタの切り口はこのようになっています。
お尻の部分は、このような感じです
食べ方
- ソテー
- 野菜炒め
- ラタトゥイユ
- パスタ
- サラダ
- スープ
このようにズッキーニは色々な料理に使えるので、とても便利な食材のひとつだと思います。
輪切りにしてソテーするのが簡単に調理できて美味しく食べれるので、個人的には気に入っています。
ソテーだけで食べてもいいですが、上に自家製ソースやチーズをトッピングしたりして味のバリエーションを増やすと飽きずにたくさん食べられます。
スープにすると柔らかい食感で、体も温まりますので秋から冬にかけてはスープにするとすごく良いですね。
パスタに加えても、食感とさっぱり感が出るので気に入っています。
是非色々な料理でズッキーニの使い方研究してみてください！
Video 動画
Belajar kata-kata 単語の勉強
- Timun Jepang = zukki-ni ズッキーニ
- Sayur = yasai 野菜 やさい
- kuning = kiiro 黄色 きいろ