【和菓子】北菓楼 水まんじゅう kitakaro Mizumanju Wagashi

最近だんだんと北海道も、暑くなってきました。そんな時は冷たくて、プルプル食感の美味しい和菓子が食べたくなります。

プルプル&滑らか食感が最高!

今日食べるのはこれ!

北海道人気のお菓子店の一つ、「北菓楼」の水まんじゅうです。

透き通ったぷるぷる食感のお餅が美味しいそうですし、清涼感のある夏にぴったりな和菓子です。

中に入っている滑らかな餡子が、透けて見えているところが清々しいです。目でも楽しめる和スイーツです。

この水まんじゅうは写真からもわかるように、水まんじゅうの下に笹の葉が敷いてあります。

笹の葉が敷いてあることによって、笹の葉独特の良い風味が水まんじゅうに移り、香りも楽しめるようになっています。

笹の葉には抗菌作用もあるので、夏にぴったりな材料です。

食べてみた感想

今回はこの水まんじゅうを食べてみて、外側のぷるぷるしたお餅がとても美味しかったのが印象的です。

そして滑らかな餡子は、口の中に解けるように広がり、それも美味しかったです。

餡子は 、割としっかりと甘味があるタイプだなと思いました。しかし、それほどしつこい甘さという感じではないので、後味も程よくスッキリとしていて餡子の風味も残りバランスが良かったです。

食べる時には、「水まんじゅう」をしっかりと冷やして食べたので、暑い夏にひんやりとした食感を得られ、とても美味しかったです。

夏の食後などにぴったりな、冷たいは和スイーツを探している方は、北菓楼の水まんじゅうも美味しいのでチェックしてみてください。

サマーフェア

写真にあるような、サマーフェアの商品もありました。

■ 北菓楼 Kitakaro

【はなまるうどん】冷やし坦々麺フェア 白胡麻担担と黒胡麻担担 デザートにたい焼き Lunch Sapporo Hanamaru Udon & Taiyaki

暑い夏に冷たいうどんがぴったりです!今回は札幌ランチです。「讃岐うどんのはなまるうどん」へ行きました。

はなまるうどんは、讃岐うどんだししっかりとした弾力のあるうどんが、とても美味しくて気に入っています 。

ちょっと辛めの美味しいタレ!夏に冷涼なうどんがピッタリ

冷やし坦々フェアというのが、期間限定でやっていました。担々麺のスープに、うどんが入っているというイメージです。

今回は、白胡麻坦々と黒ごま坦々を食べてみました。

メニューのポスターにも書いてあるように、辛さレベルは唐辛子1になっています。おそらく、ピリ辛のちょうど良い辛さになっているのかなと思います。

注文した白ごま担々麺は、中サイズで680円。

さて、うどんが出来上がりました。写真にあるように、うどんの上には豚のひき肉をあんかけにしたような、美味しそうなトッピングがあります。きざみネギもたっぷりとあって美味しそうです。

写真に写っている天ぷらは、イカの天ぷらです。柔らかく美味しかったです!

ラー油が、結構しっかりかかっているのが分かるでしょうか?

辛さレベル1だったので、それほど辛くないかなと思って食べると、思っていたよりもピリ辛具合がしっかりとあるなという感じでした。

最初の方は少し辛いなというような感じがしましたが、ある程度食べるとだんだん慣れてきて、少し辛いですが美味しかったです。

辛いものは好きな方には、少し物足りない感じはあるかもしれませんが、私のように辛いものがそれほど得意でない方は、このくらいの辛さでも、十分に辛さをしっかりと味わえます。

このお肉が、うどんと坦々スープによくあい、コクが出て美味しくなります。

うどんの太さもちょうどよく、しっかりとした歯ごたえがあり、讃岐うどんらしい弾力のあるうどんが好きな方にはぴったりです。

個人的には、このくらいしっかりとコシのあるうどんが、美味しいと思うので気に入っています。

ほとんど食べ終わった頃の、スープの様子を写真に撮りました。胡麻の風味もよかったですし、うどんとの相性も良く美味しかったです。

しっかりと冷やしてあるので、食べていると最後の方には、結構体が冷えたなぁという印象です。暑い夏に、このように体を冷やせる食べ物最高です!

次に、黒胡麻坦々うどんです。小サイズを注文して、610円でした。

こちらのうどんも、白ごま坦々うどんと同じようなトッピングですが、黒ゴマの雰囲気がしっかりと出ていて、スープに黒ゴマの色が出ています。

このようにスープの色が黒っぽくなっていて、黒ゴマの強い香りがしそうだなという見た目です。

写真に写っている天ぷらは、さつまいもの天ぷらです。

はなまるうどんのさつまいも天ぷらが、とても美味しいことに気づきました。

さつまいもの食感は、しっとりとねっとりとしていて、甘さがとても強く、最高に美味しいです!

まだ花まるうどんで、さつまいもの天ぷらを食べたことがない方は、おすすめですので一度食べてみてください。

一口茶屋でたい焼きのデザート

うどんを食べ終わって、隣にあった一口茶屋に、生たい焼きという商品があり、美味しそうだったので一つ試しに食べてみることにしました。

せっかくなので通常の、たい焼きも一つ購入です。

たい焼きはこのような見た目で、中にはカスタードクリームが入っているものを注文しました。

焼きたてのたい焼きを注文したので、待ち時間が少しありましたが、焼きたてのたい焼きはパリパリの食感と、熱々のクリームが最高に美味しいので、せっかく食べるならやはり焼きたてです!

次に、生たい焼きです。このたい焼きは冷たいタイプのたい焼きになります。

外側の皮が、もちもちとしていて、中にはホイップクリームと粒あんが入っており、見ただけで美味しい組み合わせだなというのが分かるでしょう。

食べてみると 、もちもち食感の中に、餡子の良い風味と生クリームのコクが合わさり、とても美味しかったです。

冷たい生たい焼き、夏に食べるデザートとしてもすごく良いなと思いました。

まだ食べたことがない方は、一口茶屋へ行った時に是非食べてみてください。

今回行ったお店のホームページ

■ はなまるうどん Hanamaru Udon
■ 一口茶屋 Hitokuchichaya

ローソンのわらび餅が美味しい Lawson Warabimochi is delicious

ローソンでスイーツを探していたら、美味しそうなものを発見!

ちょっと一息

北海道十勝産大豆のきな粉使用のわらび餅で、黒蜜入りというものです。

黒蜜を後でかけるタイプではなく、わらび餅の中に入っているものでした。

中札内村にある、株式会社十勝製菓で作っています。

原材料はこちらに書いてるように、黒蜜が沖縄県産、きなこ、本わらび粉などが使われています。

原材料の部分も写真に撮っているので、気になる方はじっくりとチェックしてみてください。

本わらび粉も使われているわらび餅ということで、プリプリ食感を期待しています!

蓋を開けてみるとこのような感じの見た目です。

きなこの分量に関しては、それほど多くはかかっていないので、きな粉の風味が前面にくるようなタイプではないのかなと思います。

ですが、満遍なくきな粉がかかっているので、程よい感じかなと思いました。

わらび餅のもちもち感をしっかりと堪能するのには、きなこがこれぐらいの量でも良いなと思います。

少し角度を変えて見ると、このような感じ。

実際に食べてみると、わらび餅の柔らかくプルプルした食感がものすごく美味しかったです。

中に黒蜜が入っていることで、食べている最中にしっかりと黒蜜の風味と濃厚な味が感じられるのがよかったです。

黒蜜を後でかけるタイプもよくありますが、もう少し黒蜜をたっぷりと塗りたいなという時もあるので、今回のように中に黒蜜が入っていると、口の中で黒蜜の感じがしっかりと味わえるのが良いなと思います。

購入してからすぐに食べたので、しっかりと冷えていて暑い夏にぴったりな和菓子となりました!

仕事や勉強の合間・食後のデザートなどにぴったりです。暑い時期しっかりと冷やして、おいしい和菓子を楽しむのも良いでしょう。

ローソンで美味しい和菓子を探している時には、わらび餅も候補に挙げてみてください。

千葉県土産のお勧め品 Boiled peanuts from Chiba prefecture

千葉県のお土産として、ピッタリなものを発見しました!持ち運びもしやすく、保存期間も長く、美味しい落花生です。

レトルト茹で落花生 柔らくて美味しい!

今回購入したのは、このレトルトゆで落花生です。

パッケージにも書いてあるように、柔らかい食感の落花生でとても美味しいです。

乾燥ピーナッツとは違い、豆本来の甘さや風味をより楽しめるなという感じの仕上がりになっています。 

千葉県といえばやはり落花生が有名なので、お土産としても落花生を購入する方が多いと思います。

そんな千葉県でお土産を選ぶときに、乾燥ピーナッツではなく、このようなゆで落花生がおすすめです。というのも、普段なかなかゆで落花生を目にしないですよね?

千葉県に行った時にこのような珍しい、ご当地食品を味わえるのはとても良いことです。

原材料は、千葉県産の落花生と食塩・酸化防止剤(ビタミン C )となっています。

それでは、このレトルトゆで落花生を開封した様子の写真です。

乾燥されていないので、落花生の殻の部分も少し、しっとりしています。

乾燥ピーナッツとは違い、みずみずしくふっくらとした感じの落花生が見えます。

このようにジューシーな落花生は、柔らかくホロホロとした食感です。

豆を取った後の、落花生の殻の様子はこのような具合。

真空パックのように保存されているので、常温での保存ができます。保存期間も結構長いので、すぐに食べなくても少し置いておけるのが良いところです。

開封した後は、必ずその日のうちに食べるようにしてください。

開けた瞬間はまだみずみずしく、ピーナッツの甘い風味がしっかりと感じられ、程よい柔らかさでとても美味しいです。

お酒のおつまみにも良いですし、もちろんそのまま食べてもおいしいです。

乾燥ピーナッツが苦手という方でも、このゆで落花生であれば美味しく食べられるという方も多いので、まだゆで落花生を食べたことがないのであれば、一度試しに食べてみることをお勧めします。

このように茹で落花生とても美味しいので、千葉県へ行ったらぜひ食べてみてください。

ピーナッツを食べると、健康にも良さそうです!

マンゴードリンクとBBQ Mango dorink Miyazaki

50%マンゴー果汁入りの、マンゴージュースを飲みながら今年最初のバーベキューをしてみました。

濃厚な味のマンゴードリンク

今回飲んだマンゴージュースはこちら!

原材料のところを見ると、マンゴーはインドと国産のものを使っているということです。それに加えて、果糖と蜂蜜が加えられています。

製造者は宮崎果汁株式会社ということで、宮崎県の会社でこのマンゴージュースを作っているということです。

紫陽花の花も綺麗に咲き、色も大分色づいてきました。このマンゴージュースと、青色の紫陽花の花の色合いもとても良いなと思います。良い写真が撮れました。

ラベルのところに果汁50%と書いてあります。ガラス瓶のところからマンゴージュースが見えます。とろみのあるような感じで、濃厚なマンゴージュースだなというのが見て感じとれます。

原材料の部分も写真に撮っていますので、気になる方はチェックしてみてください。

マンゴージュースを飲んでみた感想

しっかりとしたマンゴーの香りと、少しトロッとした感じの濃厚な食感が美味しかったです。しっかりとしたマンゴーの香りを味わい、濃厚ジュースを飲みたいときにオススメ。牛乳やヨーグルトなどにかけて、一緒に食べるのも美味しいかなと思いました。

後味には、少しトマトジュースのような青臭さも若干感じるかなという部分はありました。全体的に見ても美味しかったので、マンゴージュース好きな方は是非チェックしてみてください。

今年初のBBQ

最近気温も一気に上がってきて、だんだん暑い日が多くなってきました。今年はまだバーベキューをしていなかったのですが、この暑い週末バーベキューをするのにピッタリだったので久々に外でお肉を食べます!

やはり外で食べるお肉は最高です。今回は、珍しくマンゴードリンクもありいつもと違った雰囲気でバーベキューできたのも良かったです。

紫陽花の咲くこの時期は、バーベキューをしながらすぐ横で紫陽花の綺麗な花も見れるので、すごくいい時期です。

バーベキューの食材はいつも通り、南光園のホルモンやピーマン・なす・天ぷら・ポテトなどを用意しました。今回用意した肉は、スーパーで買った牛肉です。

去年はコストコの牛肉を焼肉用に食べることが多かったです。コストコの牛肉はとても美味しいので、外でバーベキューをするのにオススメです。今回はたまに雰囲気を変えてスーパーで売っている味付けの肉を買って食べてみました。

精肉店で食べる牛肉なども美味しいですが、色々な肉を食べ比べしてみるのも一つの楽しみです。

外で贅沢にバーベキューしたい時は、精肉店の美味しい肉を買うかコストコの牛肉を買うのがいいなと最近は思っています。

今回のマンゴージュースは、濃厚なタイプの味なので、焼肉を食べるときはビールなども少し用意しておくとさらに美味しく食べれるなといった印象です。

ファーム店・KINOTOYA cafe「きのとや」の宇治抹茶ソフトクリームが絶品 KINOTOYA Uji matcha soft serve

札幌で、ボリュームのある美味しいソフトクリームを食べたいならココ「きのとや」!

ボリュームが凄い お買い得!! メロンのケーキも購入!

今回訪れたのは、ケーキも美味しいきのとやのお店です。

ケーキをいくつか買おうかなと思っていたら、ソフトクリームも食べたくなりひとつ購入してみました。このソフトクリームは以前から気になっていて、今度食べようかなといつも思っていて後回しにしていました。

今回食べてみるのが、とても楽しみです。

写真にあるのは、ユートピアの美味しい飲むヨーグルト。ヨーグルトの他に牛乳も売っているので、牛乳や飲むヨーグルトは好きな方は是非チェックしてみてください。

こちらには、自社製のユートピアの美味しい卵が売っています。この美味しい卵を使って、きのとやのケーキを作っているようです。

卵の風味豊かなオムレットケーキは、とても柔らかな食感と、卵の風味が良くとても美味しいです。

この卵を使ったおすすめの料理として、卵かけご飯があります。

以前この卵を使って卵かけご飯を食べたことがあるのですが、卵の嫌な風味がなくスッキリとした味わいでとても美味しいなと思いました。

卵の白身のドロドロ感も、抑えられているような感じがしました。

まさに、卵かけご飯にぴったりな卵という印象です。卵かけご飯が好きな方は、一度ここの卵を使って、卵かけご飯を作ってみてはいかがでしょうか。

お店の目の前がこのように芝生が広がっており、テーブルや椅子もいくつか設置してあります。天気の良い日には、外に座ってゆっくりとソフトクリームを食べるのにも最高です。

さて、今回購入したソフトクリームはこちら。宇治抹茶ソフトクリームです。写真からもわかるように、ものすごいボリュームのソフトクリームということがわかります。

値段は442円。普通のソフトクリームと比べると、少し値段は高いような気がしますが、ソフトクリームのボリュームがものすごいので、この値段でもかなりお得だなといった印象です。

コーンの中まで、びっしりとソフトクリームが詰まっています。 そして、ソフトクリームとコーンの狭間辺りの所に、程よい具合で餡子(粒餡)が入っています。

この餡子が入ることによって、抹茶ソフトクリームとの相性も良く美味しいのと、味変があるのが良いところです!

一つ目の写真が逆光気味で見えにくいかなと思ったので、もう一枚写真に撮りました。

ソフトクリームの抹茶の色合いは、1枚目の写真の方の色合いが実物に近いかなという感じです。

ソフトクリームの渦巻きが7段もあるので、通常のソフトクリームに比べるとかなりの大きさがあるのも分かるでしょう。

ちなみにソフトクリームは、この宇治抹茶ソフト(442円)とユートピアの美味しい放牧牛乳ソフト(380円)があります。

ユートピアの美味しい放牧牛乳ソフトはまだ食べたことがないので、別の機会に行った時に食べてみようと思います。

きのとやでは、ケーキが美味しいのはもちろんですが、ソフトクリームもボリュームもありとても美味しいのでオススメです。

これからの夏の暑い時期だと、ソフトクリームがぴったりなので、仕事の合間やちょっとしたお出かけの合間に、冷く美味しいものを食べたい時によってみてください。

メロンケーキとプリンケーキ

今回購入した、ケーキはこちらです。

一つ目が、メロンをたっぷりと使ったケーキで、もう一つがプリンのケーキのようなパフェのようなものです。

メロンを使ったケーキの方は約650円で、プリンのケーキの方は約450円だったと思います。

ケーキの上には、たっぷりとメロンが乗っています。 箱を開けた瞬間に、メロンのいい香りが広がりました。

スポンジケーキの間にも、たっぷりのメロンが入っています。

メロンをしっかりと入れるためだと思うのですが、スポンジケーキの部分が2層になっていて通常のケーキよりも、スポンジケーキの部分が少なくなっているように思います。

その分たっぷりの生クリームと、メロンが入っていて見た目にも良いですし、ジューシーな果汁を味わえそうで、すごく美味しそう。

実際に食べてみると、しっかりとメロンを味わえるケーキだなと思いました。まず、ケーキの上にトッピングされたメロンに関しては、結構しっかりとした甘さが感じられました。

しかし、スポンジケーキの間に挟まっているメロンに関しては、それほど甘いなあという感じはしませんでした。

もしかすると、生クリームと一緒になっているので、メロンの甘さが感じにくいのかなとも思いました。それでも、メロンの甘さがもう少し甘いものの方が、美味しいかなと個人的には思いました。

生クリームが甘いので、もしかするとさっぱりとした感じに仕上げるために、上にトッピングしているメロンと、中に入れるメロンの甘さを変えているのかなとも考えました。

全体的には、メロンの風味がよく、美味しかったです。 季節限定のメロンケーキなので、メロンの美味しい時期になったら、たまに食べてみるのもいいなと思います。

プリンの方は、カップの上にたっぷりのプリンが乗っているのが分かるように、がっつりとプリンを食べたい人にピッタリです。

プリンの美味しさは、安定の美味しさでとても良かったです。プリンが上に乗っているだけではなく、カップの底の部分にもプリンが入っていて、がっつりとプリンを味わえます。

カップの中にはみかんが入っていましたし、上の部分にはいちごやミントの葉っぱが乗っかっていて、爽やかな果汁の風味との相性も良かったです。

生クリームもたっぷり入っているので、生クリームとプリンを混ぜ合わせながら食べても濃厚になり美味しかったです。

時々贅沢なプリンを食べたい時は、きのとやのプリン是非食べてみてください。

■ ファーム店・KINOTOYA cafe