銀座甘楽は、銀座本店：東京都中央区銀座６丁目２番先(銀座コリドー通り)にあるお店です。（他にもいくつか店舗がありますので、詳しくはホームページなどでチェックしてみてください。）
豆大福がとても人気の、和菓子ということです。
小豆のしっかりとした味が美味しいどら焼き
さて、豆大福が一番人気のようですが、今回はどら焼きを食べてみようと思います！
シンプルな見た目で、美味しそうなどら焼きです
原材料の部分も、写真に撮っています。 詳細が気になる方は、ゆっくりチェックしてみてください。
小豆は、北海道留寿都産の契約農家のものを使っているそうです。
どら焼きの袋のデザインは、透明でシンプル。中の様子もしっかりと確認でき、購入しやすいと思います。
それでは、どら焼きの開封！
どら焼きの皮の焼き目は、結構しっかりとしているので、香ばしい風味も楽しめそうです。
開封する時に手で持った感触として、しっとりふんわり柔らかそうな感触でした。
少し角度を変えてみると、このような雰囲気です。
横から見たところの様子。
半分にカットしてみると、このように小豆の粒がたっぷりと入っているのが確認できます。
どら焼きの皮とあんこの厚さの割合は、およそ半々という感じです。
粒がたっぷりと入っている餡子なので、小豆の風味がしっかりと感じられそうで、見た目からも美味しさが伝わってきます。
食べてみた感想
実際に食べてみると、まず最初に香ばしいどら焼きの風味をたのしめます。そして、しっとり柔らかでふんわり食感のどら焼きの皮の食感が良く、美味しかったです。
香ばしい風味もよく、食べていくうちにどんどんと、小豆のいい風味が増してきます。
他のどら焼きと比べても、しっかりとした良い小豆の風味が出てくるところが、とても美味しかったです。
東京銀座方面へ行った時に、美味しいどら焼きを食べたいなという時に、ぜひ寄ってみてください。
お土産としても良いと思いますし、宿泊先でお茶と一緒に食べるお菓子としてもぴったりです。
