函館行った時に、車の中で食べる用にお菓子を探していたら、ちょうど良さそうなサイズで、美味しそうなお菓子を発見したので、一つ試しに購入してみました。
今回購入したのは、「ロマネスク函館」柳屋本店で販売しているお菓子です。定番の味で、中にこしあんが入っているものを選びました。
程よい甘さのこしあんとバターの香りが効いたパイが美味しい
原材料の部分も写真に撮っているので、気になる方はじっくりとチェックしてみてください。
袋から開封した見た目は、このような感じです。
程よい焼き目がついた、パイが美味しそうです。
バターがしっかりと使われているようで、バターの風味があるのも良いです。
千秋庵で販売している、「ノースマン」というお菓子があり、似たような雰囲気です。
個人的には、ノースマンのこしあんが甘さ控えめで、美味しく気に入っています。今回の、この「ロマネスク函館」も、同じような味かなと考えながら見た目をチェックしました。
横から見るとこのような厚さです。程よい厚さで食べやすいサイズです。
半分に割ってみました。あんこは見てわかるように、こしあんタイプです。
なめらかな食感と、程よい小豆の風味が感じられそうな見た目です。
実際に食べてみると、程よい甘さで後味がしつこくない、こしあんに仕上がっていました。とても美味しかったです。
そして、パイ生地のバターの風味が、しっかりとあったところがよかったです。バターの風味とこしあんの相性が抜群！
写真で見ると、餡子が少しパサついている感じもありますが、実際に食べてみるとそういう感じはなく、まろやかで程よくしっとりとした感じに仕上がっていました。
こしあんが好きな方は、きっと気に入ると思います。函館へ行った時の、お土産としても最適です。
このパイ生地を使ったお菓子のシリーズは、いくつかの種類があります。せっかくですので、複数の種類の味を買って、楽しんでみると良いでしょう。
函館には他にも美味しいものが、たくさんあります。土産屋に行った時に、ぜひチェックしてみてください。
今回購入した「柳屋」の商品で、羊羹もとても人気がありおすすめです。