今は西日本限定販売で、北海道では気軽に購入できない、「カール」。
先日西日本へ旅行に行った時に、久しぶりにカールを購入しました。
ビールのおつまみにもぴったり
今回購入したのは、「カール うす塩味」。
私の場合は、西日本旅行でのホテルでビールを飲むときには、このカール薄味をおつまみにすることがよくあります。
旅行中食事をした後でも、割とすっきりと食べられるスナック菓子で、気に入っています。
パッケージの裏面の様子は、このような感じ。
カールはノンフライなので、後味がしつこくなく、コーングリッツの香ばしい風味が味わえる、美味しいスナック菓子で気に入っています。
カールができるまでの様子が、ここに書かれています。とうもろこしを粉末にして、圧縮した後に整形し焼くことで、ふんわりさっくり食感に仕上がるということです。
原材料の部分も、写真に撮っています。気になったら、チェックしてください。
原材料のメインには、コーングリッツが使われています。
昆布・あさり・しいたけなどの美味しいエキスが、使われているということがわかります。
甘味料に関しては、甘草が使われています。
開封したところの様子です。
くるっと丸まったスナック菓子が、カールの特徴的なところです。
カールのチーズ味だと、チーズパウダーがふりかけられているので、黄色い色になっていますが、このうすあじだと出汁のパウダーがかかっているので、色合いもコーングリッツを焼いた時の、クリーム色に仕上がっています。
サクッと軽い見た目が、美味しそう！
袋を開封した時には、昆布など出汁の匂いがふわっとあたりに広がり、いい香りを楽しめます。
実際に食べてみると、コーングリッツの香ばしい香りがメインのお菓子だなという印象です。
塩分も控えめで、どんどん食べ進められる美味しさがいいところです。
口に入れる瞬間には出汁の風味を味わい、食べている最中は香ばしさを味わうというお菓子で、そのまま食べてももちろん美味しいですし、ビールなどお酒のおつまみにもぴったりです。
現在北海道では気軽に購入できないので、西日本方面へ行った時に、鞄に余裕があると、いつも購入したくなるスナック菓子の一つです。
