ファーム店・KINOTOYA cafe「きのとや」の宇治抹茶ソフトクリームが絶品 KINOTOYA Uji matcha soft serve

札幌で、ボリュームのある美味しいソフトクリームを食べたいならココ「きのとや」!

ボリュームが凄い お買い得!! メロンのケーキも購入!

今回訪れたのは、ケーキも美味しいきのとやのお店です。

ケーキをいくつか買おうかなと思っていたら、ソフトクリームも食べたくなりひとつ購入してみました。このソフトクリームは以前から気になっていて、今度食べようかなといつも思っていて後回しにしていました。

今回食べてみるのが、とても楽しみです。

写真にあるのは、ユートピアの美味しい飲むヨーグルト。ヨーグルトの他に牛乳も売っているので、牛乳や飲むヨーグルトは好きな方は是非チェックしてみてください。

こちらには、自社製のユートピアの美味しい卵が売っています。この美味しい卵を使って、きのとやのケーキを作っているようです。

卵の風味豊かなオムレットケーキは、とても柔らかな食感と、卵の風味が良くとても美味しいです。

この卵を使ったおすすめの料理として、卵かけご飯があります。

以前この卵を使って卵かけご飯を食べたことがあるのですが、卵の嫌な風味がなくスッキリとした味わいでとても美味しいなと思いました。

卵の白身のドロドロ感も、抑えられているような感じがしました。

まさに、卵かけご飯にぴったりな卵という印象です。卵かけご飯が好きな方は、一度ここの卵を使って、卵かけご飯を作ってみてはいかがでしょうか。

お店の目の前がこのように芝生が広がっており、テーブルや椅子もいくつか設置してあります。天気の良い日には、外に座ってゆっくりとソフトクリームを食べるのにも最高です。

さて、今回購入したソフトクリームはこちら。宇治抹茶ソフトクリームです。写真からもわかるように、ものすごいボリュームのソフトクリームということがわかります。

値段は442円。普通のソフトクリームと比べると、少し値段は高いような気がしますが、ソフトクリームのボリュームがものすごいので、この値段でもかなりお得だなといった印象です。

コーンの中まで、びっしりとソフトクリームが詰まっています。 そして、ソフトクリームとコーンの狭間辺りの所に、程よい具合で餡子(粒餡)が入っています。

この餡子が入ることによって、抹茶ソフトクリームとの相性も良く美味しいのと、味変があるのが良いところです!

一つ目の写真が逆光気味で見えにくいかなと思ったので、もう一枚写真に撮りました。

ソフトクリームの抹茶の色合いは、1枚目の写真の方の色合いが実物に近いかなという感じです。

ソフトクリームの渦巻きが7段もあるので、通常のソフトクリームに比べるとかなりの大きさがあるのも分かるでしょう。

ちなみにソフトクリームは、この宇治抹茶ソフト(442円)とユートピアの美味しい放牧牛乳ソフト(380円)があります。

ユートピアの美味しい放牧牛乳ソフトはまだ食べたことがないので、別の機会に行った時に食べてみようと思います。

きのとやでは、ケーキが美味しいのはもちろんですが、ソフトクリームもボリュームもありとても美味しいのでオススメです。

これからの夏の暑い時期だと、ソフトクリームがぴったりなので、仕事の合間やちょっとしたお出かけの合間に、冷く美味しいものを食べたい時によってみてください。

メロンケーキとプリンケーキ

今回購入した、ケーキはこちらです。

一つ目が、メロンをたっぷりと使ったケーキで、もう一つがプリンのケーキのようなパフェのようなものです。

メロンを使ったケーキの方は約650円で、プリンのケーキの方は約450円だったと思います。

ケーキの上には、たっぷりとメロンが乗っています。 箱を開けた瞬間に、メロンのいい香りが広がりました。

スポンジケーキの間にも、たっぷりのメロンが入っています。

メロンをしっかりと入れるためだと思うのですが、スポンジケーキの部分が2層になっていて通常のケーキよりも、スポンジケーキの部分が少なくなっているように思います。

その分たっぷりの生クリームと、メロンが入っていて見た目にも良いですし、ジューシーな果汁を味わえそうで、すごく美味しそう。

実際に食べてみると、しっかりとメロンを味わえるケーキだなと思いました。まず、ケーキの上にトッピングされたメロンに関しては、結構しっかりとした甘さが感じられました。

しかし、スポンジケーキの間に挟まっているメロンに関しては、それほど甘いなあという感じはしませんでした。

もしかすると、生クリームと一緒になっているので、メロンの甘さが感じにくいのかなとも思いました。それでも、メロンの甘さがもう少し甘いものの方が、美味しいかなと個人的には思いました。

生クリームが甘いので、もしかするとさっぱりとした感じに仕上げるために、上にトッピングしているメロンと、中に入れるメロンの甘さを変えているのかなとも考えました。

全体的には、メロンの風味がよく、美味しかったです。 季節限定のメロンケーキなので、メロンの美味しい時期になったら、たまに食べてみるのもいいなと思います。

プリンの方は、カップの上にたっぷりのプリンが乗っているのが分かるように、がっつりとプリンを食べたい人にピッタリです。

プリンの美味しさは、安定の美味しさでとても良かったです。プリンが上に乗っているだけではなく、カップの底の部分にもプリンが入っていて、がっつりとプリンを味わえます。

カップの中にはみかんが入っていましたし、上の部分にはいちごやミントの葉っぱが乗っかっていて、爽やかな果汁の風味との相性も良かったです。

生クリームもたっぷり入っているので、生クリームとプリンを混ぜ合わせながら食べても濃厚になり美味しかったです。

時々贅沢なプリンを食べたい時は、きのとやのプリン是非食べてみてください。

■ ファーム店・KINOTOYA cafe

ビールにピッタリなスナック菓子発見 Discovering snacks that are perfect for beer

コンビニエンスストアに行った時に、ビールにぴったりなスナック菓子がないか見ていたら、丁度良いのを発見しました。

Miino ミーノ そら豆

今回購入したのは、ミーノそら豆というスナック菓子です。

そら豆を丸ごと素揚げにしたようなお菓子で、そら豆の風味がしっかりと出ていながらも、サクサクの食感で美味しかったです。

塩味だけという感じの味も、素材の良さを引き立てながら、ビールとの相性もバッチリで良かったです。

お菓子の様子の写真を大きく撮っていますので、どのような感じのサクサク感が少しは伝わるのではないでしょうか。

ビールにぴったりなお菓子だということで、今回は購入しましたが、実際に食べてみるとそら豆の良い風味があり、塩加減も丁度良かったです。焼酎や日本酒・ウイスキーなどにもピッタリだなと思います。

コンビニエンスストアで購入できるスナック菓子で、ビールにぴったりと合いそうなものを探しているのであれば、一度試しに食べてみてください。

三井アウトレットパーク札幌北広島でソフトクリームを食べてみよう Soft serve ice cream at Mitsui Outlet Park Sapporo kitahiroshima

夏真っ盛りとまではいきませんが、最近少し暑くなってきたのでソフトクリームがぴったりな時期になりました。

Mil Presso のソフトクリーム

北海道の牛乳を使った美味しいソフトクリーム店が、三井アウトレットパーク札幌北広島にあります。

以前から食べてみたいなと思っていたのですがなかなか食べていなかったので、今回ソフトクリームを食べてみようと思います。

今回来たお店は、「MIL PRESSO」です。

お店の目の前の看板に書いているように、いくつかの種類のソフトクリームと、タピオカドリンクがあります。

ここのソフトクリームは、モコモコっとした形のソフトクリームです。

おこおこプレッソというソフトクリームは、北海道の北部にある興部町の富田ファームの香しずく牛乳という、牛乳を使ってるようです。

興部といえば酪農が盛んなので、乳製品で有名というイメージがありますし、カニもよく取れるのでカニのイメージもあるのではないでしょうか。

Mil PRESSOで販売しているソフトクリームとタピオカドリンクの一覧です。

どれも見た目が良く、美味しそうですね!

今回購入したソフトクリームの一つ目は、ベリベリプレッソ(500円)。

ベリーの爽やかな風味と味がしっかりとする、さっぱりとした後味のソフトクリームでした。ベリー系の味と風味が好きな方に特におすすめです!

夏の暑い日に、さっぱりとした後味のアイスクリームを食べたい時にも良いでしょう。

もう一つはこちらの、オコオコプレッソ(450円)です。

滑らかなソフトクリームの食感ですが、ずっしりとしたタイプのソフトクリームで、牛乳の濃厚な風味としっかりと食べた時の満足感がある美味しいソフトクリームで良かったです。

牛乳のしっかりとした風味の効いた、ソフトクリームが好きな方にオススメ!

これから暑くなってきたらソフトクリームが美味しい時期になります。三井アウトレットパーク札幌北広島で買い物をした時に、ちょっとした休憩にぴったりなソフトクリームを食べてみてください。

ちなみにこのソフトクリームのお店の直ぐ横には、野菜や果物その他いろいろなお土産・お菓子など売っているお店があります。珍しい野菜なども多くあり、買い物を楽しめるのでそちらも寄ってみると良いでしょう。

ずんだ餅 三全 仙台名物 Zunda Mochi Sanzen 【Wagashi】

仙台名物ずんだ餅を、今日のおやつにしました。ずんだ餅は枝豆の風味と、お餅の食感が良くとても美味しい和菓子の一つです。仙台名物なので、仙台方面に遊びに行った時にはチェックしてみると良いでしょう。お土産としてもぴったりです!!

枝豆の風味とまろやかな甘さが美味しい和菓子

今回購入した、「ずんだ餅」は冷凍タイプのものです。

ずんだ餅の枝豆をイメージしたような、外の包装紙は緑色のカラーで統一されています。爽やかな見た目でいいと思います。

原材料は、もち米と枝豆・枝豆ペーストなどが主原料となっています。

製造者は、株式会社菓匠三全で、仙台市青葉区のお菓子屋さんです。ちなみに三全は、東北で人気のお菓子、「萩の月」を作っている会社です!

冷凍のずんだ餅なので、パッケージは発泡スチロールのようなものに入っています。中にはパンフレットと、ずんだ餅を取るための小さな木べらが入っています。

今回のこのずんだ餅は、「みやこがね」という品種の餅米を使用していて、粘りとコシがしっかりとあるタイプの餅のようです。

枝豆は独自の配合でブレンドしてあり、香り高い枝豆の餡が食べられます。

このずんだ餅は冷凍のものなので、解凍してから食べます。解凍する際には、常温で解凍しましょう。解凍時間の目安としては、18°で約4時間・25°cで約3時間という目安になります。

発泡スチロールの容器の中に、このようなプラスチック容器でずんだ餅が入っています。

ひっくり返してみると、5個の餅が入っていることがわかりました。

蓋を開けてみるとこのように、つぶつぶ食感の残った、枝豆のずんだ餡がたっぷりとあり美味しそうです。緑色の綺麗な色の餡子が、食欲をそそります。

餅の様子はこのような感じです。

程よく柔らかくて、歯切れの良い食感としっかりとした粘りがあり、とても美味しい餅でした。ずんだ餡との相性もピッタリです!!

解凍の食べ頃を確認するには、餅に箸がささるぐらいの柔らかさが良いです。丁度良い柔らかさになったら、ひんやりとまだ冷たい食感が残るうちに食べるのがオススメ。

ずんだの餡は、甘さはある程度しっかりあるのですが、ちょうど良い甘さ具合でまろやかな感じがとても美味しかったです。そして枝豆の風味も、しっかりとあるのが良いところです。

ずんだ餅が好きな方に、オススメの商品です。美味しいので、気になったら一度試しに食べてみてください。

Web site

■ 菓匠三全 Kasho Sanzen

手稲の人気お菓子店「べんべや」のクッキー Cookies from Teine’s confectionery shop “Benbeya”

べんべやは、札幌市手稲区で、美味しい焼き菓子を食べたい時に、オススメのお店。

サックとほどける美味しいクッキーを食べたいならココ!

クッキーの入っているパッケージは、このようにおしゃれで可愛らしいデザインです。

デザインが可愛らしいので、お使い物にもピッタリ。

今回食べるのは、クッキーやパウンドケーキなどが入っているセットのものです。

入っているお菓子はクッキー。

  • クッキー 抹茶
  • クッキー ラムレーズン
  • クッキー オートミル
  • フルーツパウンド
  • いちごショコラパウンド

という具合のラインナップです。

1個あたりの、栄養成分表示が書かれているので、カロリーの時になる方は、こちらでチェックしてみると良いでしょう。

こちらは、クッキー オートミルです。

クッキー ラムレーズン。

いちごショコラパウンド。

クッキー 抹茶。

綺麗な抹茶の、緑色が美味しそうです。

フルーツパウンドケーキ。

ドライフルーツが、たっぷりと入っていておいしそうです。

箱の中には、このようにいろんな種類が入っています。その時の気分で、少しずつ食べると、違う味が楽しめます。

横から見た、様子はこのような感じです。

通常のクッキーよりも、少し厚めで大きさも大きいです!

食べごたえもしっかりとあり、美味しいです。

この、「べんべや」のクッキーはどのクッキーも、サクサクの食感がしっかりと有りながら、口の中でほろっとほどける軽さ、これがものすごく美味しいのが特徴です。

美味しいクッキーを食べたいという時に、札幌市手稲区にある「べんべや」のクッキーおすすめなので、ぜひ食べてみてください。

パウンドケーキはしっとりとした、食感がありながらも、風味がよく、ドライフルーツなどもたっぷりと入っていて、満足感があります。

もちろん、パウンドケーキも美味しかったです!

ふわふわ苺まんじゅう 柳月 「北海道のお菓子」Fluffy Strawberry Manju Ryugetsu

柳月で販売している、「ふわふわ苺まんじゅう」を購入してみました。饅頭の中に、イチゴの餡子が入っています。

爽やかな餡子を食べられそうで、楽しみにしています。柳月は帯広に本店がある、人気のお菓子店の1つです。

苺の爽やかな餡子が美味しいまんじゅう

パッケージはこのように、イチゴのデザインで見た目にも華やかで綺麗です。

一個あたりのエネルギーは、103kcal

原材料は、白生餡(白いんげん豆 北海道産)・砂糖・鶏卵・小麦粉・いちごピューレ・水飴・生クリーム・加糖練乳・植物油脂・いちご果汁加工品・餅米粉などが入っています。

開封してみると、このように饅頭の皮がイチゴカラーの薄ピンク色で、綺麗な見た目です。

ふわふわという言葉から、外側の饅頭の皮が蒸し饅頭のように、ふわっと・しっとりしているのかと思いました。ですが、実際に見てみると柔らかそうですが、割とパサっとしたようなまんじゅうのタイプだなという印象です。

半分に割ってみるとこのように、いちごが練り込まれた白餡が入っていて美味しそうです。

いちごの爽やかな風味が周りに広がり、食欲をそそられます。

食べてみた感想

購入した時に、蒸し饅頭のような柔らかさを想像していたのですが、思っていたものと違ってわりとしっかりとしたまんじゅうの皮だなというのがまず最初の印象です。

ですが、皮の感じはまあまあ柔らかいかなという具合です。

中の餡子は、イチゴのピューレが練り込まれており、苺の爽やかないい香りがするのが良かったです。

白インゲン豆を使った餡子なので、癖のない餡子に仕上がりより苺の風味が引き立ち良かったなと思います。

饅頭だけで食べても美味しいですが、緑茶や紅茶などを用意して食べるとよりおいしいかなという風に思いました。

ある程度しっかりとした、食感の饅頭が好きな方にオススメなタイプです。

春風のドラサン ピスタチオ&ベリー も美味しかったです

今回「ふわふわ苺まんじゅう」を買った時に、一緒に「春風のドラサン ピスタチオ&ベリー」やうぐいす餅・さくら黒豆大福なども購入しました。

鶯餅や桜餅黒豆大福の方は、写真を撮るのを忘れてしまったのですが、春風のドラサン ピスタチオ&ベリーの様子だけ写真に撮りました。

このお菓子は軽い食感のカステラ生地の中に、 ピスタチオバタークリームの濃厚な味と、ベリージャムの爽やかな風味が両方混ざり合いとても美味しかったです。

カステラやバタークリームのお菓子が好きな方に、おすすめなので一度食べてみてください。

柳月といえば「三方六」という美味しいお菓子が有名ですが、その他にも色々美味しい和菓子が売っています。

北海道へ旅行に来た時は、柳月のお菓子も試しに食べてみてください!

Web site

■ 柳月 Ryugetsu